快餐文化的特點是什麼
快餐是指預先做好的能夠迅速提供顧客食用的飯食。快餐文化是隻求速度不求內涵的一種現象,比如看名著只看精簡版,想學東西只想報速成班。快餐文化是人們生活節奏加快的產物。但快餐文化只能填飽肚子。沒辦法提供足夠的營養。一起來了解下快餐文化的特點吧。
快餐文化,比喻追求速成通俗短期流行,不注重深厚積累和內在價值的文化思潮和文化現象。如今社會的節奏加快,隨着網絡的進一步發展,快餐文化進入了瘋狂的時代,這慢慢演變成為一種時尚,衝擊傳統文化。所謂快餐只突顯“快”,但是缺乏營養,多吃無益。
中國人視吃如命,自古就有“民以食為天”的説法,古代皇宮更有滿漢全席,總共108道菜,每道菜都有各自的特色,所以説,在中國社會,快餐文化是不可輕易立足的。在現今的中國,有時間的話誰不想待在温暖的家裏,吃母親做的家常菜呢?
一起來看下快餐文化的特點:
1、高油脂多油炸。
2、高鹽分口味重。
3、高糖分快餐的飲品全都是高糖類製品,無論冷飲熱飲都一樣,含有大量糖分甜品,加上汽水、雪糕類甜品,更令食物糖分特高。
4、大量調味料味濃是快餐的特徵,誘人食慾,使人食得快,食得多,是快餐的特色。
5、低纖維食物快餐製作過程中儘量選用低纖維食物,令進食速度較快,人們進食過程不用太多的咀嚼動作,入口便可吞下。
6、含較多的人工添加劑。
快餐對人體的危害還是挺大的,建議大家儘量少吃快餐哦!
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