甘肅除夕風俗,甘肅大年三十的風俗
説到除夕晚上做些什麼,全國各地最普遍的一個傳統就是吃年夜飯了,而在甘肅地區,人們一般直接稱呼除夕為“大年三十”,除了年夜飯以外,還有一些富有特色的習俗,那麼就讓老黃曆為你介紹,甘肅除夕風俗有哪些。
搶集
大年三十這一天,不管是不是鄉鎮的逢集日,但這天必須是一年中的最後一個集日。凡年事年貨未備齊者,便早早地動身,趕往集鎮,置辦年貨。因是置辦年貨的最後一次機會,人們急急忙忙搶購,於是叫搶集。這天的貨物價格波動極大,貴則可貴成天價,賤則可賤成垃圾。搶集最遲要在當天晌午後結束。
供天爺
解放前,甘肅城鄉還要置天爺樹,秦州城內從臘月二十四日開始,在城壕或北關購買松樹一株,也可在山上挖來松樹一株,栽在當院,稱為天爺樹,大年三十這天在天爺樹下襬上香案,獻豬頭一隻,大盤兩隻(盤為大蒸饃,大若八寸碟子),供香、茶點時果,三叩九拜,行拜天爺禮。
現在供天爺,則籤天爺神牌,行祭拜禮。天爺神牌內容為“天地君親師”;或詳為“天地君親師;本宅水火五祀”;“牛馬二明王菩薩”。五祀指對門、户、井、灶、中的祭祀。
貼春聯
大年三十晚飯前,城鄉家家户户要貼春聯,專用紅紙書寫,家有喪事未滿三週年者多用黃紙。
貼門神
和貼春聯同時,甘肅城鄉至今還有貼門神的習俗。今甘肅門神已不再是神荼和鬱壘,而前門是秦瓊和尉遲恭,後門是魏徵或鍾馗。並且,今甘肅城內門上還有貼福祿壽星、金童玉女或“福”字倒貼等吉祥圖畫的。
接先人
甘肅地區的除夕,家家户户主人和兒孫一道,挑一盞燈籠,端香馬盤,香蠟紙裱,前去祖墳接先人,祖墳太遠則在朝祖墳的方面某處。燒香點蠟,行跪拜禮,並鳴放鞭炮,寓接請先人,之後將點燃的香帶兩爐返回。
到家後,家內自有接應人鳴炮迎接。所帶之香一爐插正堂裏供桌上,一爐插廚房灶頭。燈籠懸掛大門之上。“先人”又叫“紙”,由冥資包就,上籤本府先遠之神,三代宗親,列祖列宗姓氏,由後世子孫謹備冥資一封,在此春節佳時奉申至考妣之神位,並以此時起供奉到正月初三,送到墳園焚燒。包制冥資叫包紙,簽寫牌位叫服紙,接送叫接紙、送紙。
續香守歲
大年除夕夜守歲習俗在全國極為普遍。晉周處《風土記》載:“(除夕)各相與贈送,稱曰饋歲,酒食相邀,稱曰別歲;長幼聚飲,祝頌完備,稱曰分歲;大家終夜不眠,以待天明,稱曰守歲”。
今甘肅守歲習俗主要有吃年夜飯,多為餃子或扁食。扁食又名角子,與餃子均取更歲交子之義;拜年,父輩給先人磕頭,接下來子孫給上輩磕頭,長輩們給孩子們給壓歲錢;飲酒品茗,續香話舊。
觀天色
甘肅俗諺:“三十晚上沒月亮,一時和一時不一樣”。大約在除夕夜宿時(晚九點)左右,農人要觀天色,預卜來年莊稼的長勢。根據天色的晦明分四面八方,天黑則來年五穀豐收:較明清則欠收。
扽個頭
除夕夜,有些孩子個子不高,就在門上往高扽。孩子騎門檻站立,門內一人牽,門外一人推,門外者問:“長高了沒有?”門內者不急於回答,而是打笑取樂,直到門內者答:“長高了!”才結束。此預示孩子在新的一年裏能長高個頭。
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