龍抬頭為什麼要吃炒黃豆,剪頭有什麼作用
龍抬頭是我國農曆的傳統節日,在龍抬頭的時候,人們一定會剪頭髮,那麼龍抬頭為什麼要吃炒黃豆呢?龍抬頭剪頭有什麼作用呢?接下來就跟隨本期的老黃曆一起來看看吧!
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龍抬頭為什麼要吃炒黃豆
二月二是中國人的一個很傳統的節日。很多人都是在這一天寅時之前把豆子炒好,讓大人、小孩在二月二的早晨就吃上帶鹹味的香酥可口的豆子,也叫“蠍子爪”。古人生活偏低,常温飽難以保障,所以人們的身體比較虛弱。而二月二這一節氣又是春氣上升,驚蟄將到,龍抬頭,雷始鳴的時候,所以人們便通過吃炒豆以振奮人體中的陽神,使身體和大自然相應,以使身體健康,防止腰痛、腿痛、胳膊痛等。
古人認為萬物都隨節氣、時令的變化而變化,當驚蟄將到之時,萬物都在復甦萌動,蠍子等也在蠢蠢欲動,因此想象為豆子也象蠍子欲伸動爪子活動起來,但經人們一炒,其爪子就會縮回去,從而使所炒的豆子的營養價值更高,保證了其本元沒有一點外瀉。
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二月二炒豆子最好用黑豆,加鹹味。因鹹入腎,腎為水髒,水為玄黑;根據“同性相引,同聲相應”的原理,所以加鹹味,用黑豆,可以入腎,益腎,為最好。現在有些人炒“蠍子爪”用甜味是錯誤的炒法,因為,甘入脾,屬土而克水,對快速補腎沒有好處,失去了二月二炒豆子的本來用意。
龍抬頭剪頭有什麼作用
因為在清朝的漢族人是被迫剃頭的,每到正月親人團聚就會一起思舊,後來就傳成了“死舅”的諧音,也就是説“正月裏剃頭死舅舅”,因此沒人敢在正月剃頭了,而二月二正好是龍抬頭的日子,為了圖個吉利就在這一天剃頭了。
關於理髮,北方地區普遍流傳“正月剃頭死舅舅”一説。這其實是一種誤傳,“死舅”是“思舊”的諧音,清朝初期漢人以正月裏不剃頭的方式懷念明朝,但又不敢公開與下達“剃頭令”的清政府對抗,就有了上述説法。據瞭解,北方民間在正月裏不剃頭,大多是忌諱“死舅舅”,沒有舅舅的人則不存在這種顧忌,不過隨着社會的發展,正月裏剃頭的人也在增多。
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過去清朝的漢人是被迫剃頭的,尤其每年正月,親友團據,看到大家都被剃了頭,忍不住思念舊日大明河山,因此就有了正月剃頭“思舊”的説法。後來就傳成了北方人所説的“正月裏剃頭死舅舅”,這麼不吉利,誰還剃頭呀!所以二月二正好是“龍抬頭”,就圖個口彩,叫“剃龍頭”了。
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