火雞國是哪個國家,土耳其Turkey
説到感恩節,人們會想起這是美國人閤家團聚的節日,節日裏人們要做感恩節大餐,火雞就是其中必不可少的菜餚。但其實,世界上還有一個國家,雖然不吃感恩節火雞,但名字卻被叫做火雞國,現在就讓我們來看看到底是哪一個國家。
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問:火雞國是哪個國家?
答:火雞國指的是土耳其,它的英文名字和火雞一樣,都叫做turkey。
那麼土耳其跟火雞是什麼關係?為什麼土耳其和火雞在英文裏面是同一個詞呢?一直以來流傳有以下幾種説法。
一個説法是,在地理大發現時代,珠雞這種主產非洲和阿拉伯的動物主要由土耳其進口到歐洲,因此被錯認為是珠雞的美洲火雞也被安上了“土耳其雞”的諢名,不過好歹真正的珠雞還有自己的正式名字,而可憐的火雞久而久之就被叫做土耳其了。
據説,幾個世紀以前,君士坦丁堡是一個重要貿易樞紐,商人會在那裏出售非洲的商品,同時遠東地區的人也會在那裏獲取歐洲的貨物。而這些商品的原來的名字往往被進口國家篡改,例如波斯地毯經土耳其商人之手就變成了土耳其地毯,一隻普通的非洲珍珠雞就被當做土耳其公雞(Turkey cock)輸往英國,這樣的名字就自然而然的紮根在新的土地上。
就這樣,當英格蘭人到北美殖民的時候,看見叢林中一隻身形巨大的怪雞,外形卻和“土耳其公雞”相似,於是就簡稱它為火雞(Turkey)了。還有一種説法是這種雞被北美殖民者發現以後,通過土耳其人之手走向世界,當然它也就叫做Turkey了。
結束語:不過,還有人認為,火雞和土耳其的英文一樣,是因為火雞湯姆的顏色像當時奧斯曼帝國的士兵,紅帽子黑衣裳。另外還有一個説法是,火雞的叫聲大概可以寫成turk、turk,於是它們被稱作turkey,雖然生動,但這樣的解釋就有點像是冷笑話了。
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