開齋節的由來及習俗
開齋節是我國回族等多個名族的節日,開齋節在我國新疆地區也稱為“肉孜節”意思是“齋戒”。每年伊斯蘭教歷九月就是齋月。齋日期間,穆斯林們在日出之前都要吃好封齋飯。
那麼開齋節究竟是怎麼由來的呢,對於很多個民族開齋節又有什麼習俗呢?接下來就讓我們一起來看看吧!
開齋節的由來及習俗
開齋節的由來
齋月,是伊斯蘭教歷九月,回族等信仰伊斯蘭教的民族習慣稱它為“‘萊麥丹月”。這一月,回族等穆斯林在東方發白前,吃飽喝足,東方發曉後至太陽落山前,禁止行房事,斷絕一切飲食。齋戒是伊斯蘭教規定的每個穆斯林必須履行的“五功”之一。
齋戒期滿,就是回族等民族一年一度最隆重的節日之一棗開齋節。
開齋節是阿拉伯語“爾德·菲土爾”的意譯。開齋節在各地儘管稱謂不同,但實際上就是一個規模盛大、禮儀隆重的節日。在開齋節前夕,首先要做好掃塵、理髮等清潔工作。凡在外面工作的、做買賣的、出差的回族,都要提前趕回家中。
開齋節要過三天。回族從第一天拂曉開始就熱鬧起來,家家户户都要早早起來,打掃院內院外和巷道廁所,給人一個清潔、舒適、愉快的感覺。成年回族個個都要洗大淨、沐浴淨身。小孩子也都個個把臉洗得乾乾淨淨,頭髮梳得光光亮亮的。男女老少都換上自己喜愛的新衣服,回族羣眾聚會和活動的場所棗清真寺,節日裏也被打掃得乾乾淨淨,有的地方還專門佈置一番,懸掛“慶祝開齋節”的巨幅橫標和彩燈。大約到了早晨八點以後(有的地方以敲響會禮鐘聲為準),回族羣眾個個腋下夾個毯子和小拜氈,從東南西北,四面八方,彙集到清真寺。有的地方因參加會禮的回民達萬人之多,清真寺容納不下,就另選擇一個地勢平坦、寬敞乾淨的場地。當阿訇宣佈會禮開始,回族羣眾鋪下毯子或小拜氈,脱下鞋子,老老少少自動向西方跪成很整齊的行列。立即向聖地麥加古寺克爾白方向叩拜。
這種會禮比平時主麻日的聚禮要隆重得多,即使颳風下雨也無所畏懼,情緒仍很高漲。會禮中,放眼望去,白帽耀眼,猶如一片銀河。禮拜後,回族羣眾齊向阿訇道安,接着全體互説“色倆目”(和平、平安、安寧)問候。整個會禮結束後,由阿匐帶領遊祖墳,念鎖兒(古蘭經選讀),追悼亡人。然後恭賀節日,串親訪友。
節日中,家家户户炸撒子、油香、課課、花花等富有民族風味的傳統食品。同時,還宰雞、兔、羊等,做涼粉、燴菜等。互送親友鄰居,互相拜節問候。
在節日裏,除了鄰居朋友相互拜節外,已婚和未婚女婿要帶上節日札品給岳父母拜節。拜節的時間要早。回族當中流傳一句俗語,叫作初一、初二拜節,初三、初四拜鼈,如果拜節遲了,會帶來一些不愉快的事。
有許多回族青年在開齋節舉行婚禮,使節日更加熱鬧,更增添節日氣氛。
隨着社會的發展,回族的開齋節也增添了不少新的內容。全國回族聚居的一些地方,除節日參加會禮等活動外,還參加一些娛樂活動。如遼寧鞍山市的回族青年,在節日裏喜歡耍獅子舞,踩高蹺;河北倉州地區的回民在節日裏喜歡錶演武術;西北一些青年節日裏喜歡唱花兒、摔跤、扳手腕、拔腰、擰手指頭、打撲克;城市裏一些回民喜歡遊公園等等。
回族開齋節的習俗
開齋節又稱“大爾德”、或“爾德.費特爾”是伊斯蘭教三大節日之一。齋月在伊斯蘭教歷太陰年九月,這個月裏,人們在東方發白前吃好喝好,直到太陽落山前水米不沾,待太陽落山後再進飲食。十月一日(教歷)為開齋節。穆斯林沐浴盛裝,上寺禮拜,禮拜後,還向老弱病殘和貧苦之人出散乜貼,又叫“濟貧節”。走親戚,拜鄰里,互相問候。家家户户置辦富有民族特色和地方風味的傳統食品。有不少男女青年喜歡在開齋節舉辦婚禮。慶祝場面十分隆重,所以又叫“回民過年”。
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