【節日大全】2016年廣州美食節時間
關於美食,肯定沒有人會拒絕。對於美食節這一項活動,只要有所耳聞,也會控制不住的想要去參加吧!在廣州文化中,每一年都會有一個美食節活動。那麼在2016年廣州沒時間的時間是什麼時候呢?讓我們一起往下看看世界節日大全。
2016廣州美食節時間:1月28日——12月7日
2016廣州美食節地點:番禺大道美食文化廣場
2016廣州美食節門票:免費
大本營——天河體育中心
廣州國際美食節原在各大賓館飯店舉行,近些年移師荔灣廣場設擺攤檔展示,從1998年起,則固定在每年9月在氣勢宏偉的天河體育中心舉行,一連數天,以吸引更多的海內外遊客前來觀光,招徠更多的國內外同行前來商討烹飪技藝。現在廣州國際美食節已經成為一個具有國際性的民間節慶活動。
政府主辦
從1997年開始,廣州國際美食節由廣州市政府主辦,其規模及影響力逐年擴大。逐漸形成了以“食”為主,集飲食、娛樂、商貿、旅遊於一體,成為既具有鮮明的地方特色,更具有國際性、廣泛性、羣眾性、專業性、科學性的着名旅遊節慶活動。
廣州國際美食節不斷髮展壯大,逐漸被各界人士認可,甚至被海內外人士公認為廣州的“名片”,成為廣州美食大都市的縮影與聚焦。廣州國際美食節作為廣州一年一度的旅遊與飲食盛事,吸引了大量海內外專業人士和廣大市民的參與,它對弘揚中華飲食文化,尤其是廣州獨具特色的飲食文化,加強海內外旅遊飲食界的交流與合作,拉動內需,刺激消費,促進廣州社會經濟和旅遊業的發展,豐富市民節日生活都起到了很好地推動作用。
“食在廣州”
廣州自古就是我國南方重鎮,秦始王統一嶺南之後,漢越文化和生活習俗很快融合,廣州成為嶺南文化的中心地。粵菜的形成也是歷史悠久,博採中原美食和西餐之長,再吸引廣東境內地方菜的優點,正如廣州的文化,融會古今,貫通中西,形成了有別於國內其他地區,獨具特色的廣州飲食文化,並贏得了“食在廣州”的美稱,名揚海內外,無數遊客慕名而來,品嚐美食佳餚,感受着獨特的嶺南飲食文化。
發展方向
廣州國際美食節今後的發展方向,將是打造一個將美食與鑑賞相結合的高端飲食文化節,力求在全國眾多美食節中脱穎而出,確立自身獨特的飲食文化特色。同時,今後參展的本地餐飲企業,也能通過廣州美食節這個平台,擴大宣傳,打響企業知名度,爭取成為國內餐飲界的品牌企業。未來的美食節將更注重培養高端餐飲人才,傳承廣州餐飲文化。努力讓“食在廣州”的金字招牌名揚天下,成為廣州城市的亮麗名片。
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