驚蟄節氣習俗有哪些
節氣是體現氣候變化規律時節,認真觀察你就能從中瞭解到氣候變化的自然規律。那麼大家知道驚蟄節氣有哪些習俗嗎?接下來就由老黃曆來為大家解答吧,一起來學習學習。
驚蟄習俗
驚蟄日清晨村童到田間咒雀,擊打鋼器,沿着田埂而行,唱咒雀詞;把石灰、灶灰、脣炭追撒在牆角及偏僻處;用香油煎糕,或者用韭萊做成葷素各種餅,煎炸餅豆以驅除百蟲;把黃豆用鹽水浸泡,二十四小時後,將水濾去曬乾。放在鍋中妙熟,全家人吃炒豆,稱之為吃蠍子毒;西府海棠、玉蘭、排桃、繡球、杏花、寶相花、種田紅、木挑、李花、月季花、剪春蘿等上市。
驚蟄是由於雷聲引起的。古人想象雷神是位長了翅膀鳥嘴人身的大神,一手持捶,一手連擊環繞周身的多面天鼓,發出隆隆的雷聲。驚蟄這天,天庭有雷神敲天鼓,人間也把握這個時機來蒙鼓皮。《周禮》卷四十《揮人》篇上説:“凡冒鼓必以啟蟄之日。”
在民間素有“驚蟄吃梨”的習俗。驚蟄吃梨源於何時,無跡可尋,但祁縣民間卻有這樣一則代代相傳的故事。傳説聞名海內的晉商渠家,先祖渠濟是上黨長子縣人,明代洪武初年,帶着信、義兩個兒子,用上黨的潞麻與梨倒換祁縣的粗布、紅棗,往返兩地間從中贏利,天長日久有了積蓄,在祁縣城定居下來。雍正年間,十四世渠百川走西口,正是驚蟄之日,其父拿出梨讓他吃後説,先祖販梨創業,歷經艱辛,定居祁縣,今日驚蟄你要走西口,吃梨是讓你不忘先祖,努力創業光宗耀祖。渠百川走西口經商致富,將開設的字號取名“長源厚”。後來走西口者也仿效吃梨,多有“離家創業”之意,再後來驚蟄日也吃梨,亦有“努力榮祖”之念。
民間很多地方的人們將驚蟄稱為“二月節”。其實早在西漢《禮月令疏》是把驚蟄放在正月,而把清明放在二月。到了東漢劉欲的《三統曆》將驚蟄改為二月節。既然叫“節”,那就自然少不了精彩有趣的民間習俗活動。
常言道,“春雷驚百蟲”。驚蟄一到。天氣轉暖,昆蟲和細菌開始活躍,容易滋生疾病,因此山東的農民會在驚蟄日生火烙煎餅,取“煙熏火燎滅害蟲”之意:與之相類似,陝西人會在這天炒黃豆,廣西的瑤家炒玉米,江蘇瓜洲人炒糯米,福建的客家人不但要炒豆子、麥子,還要煮連毛芋子、做芋子餃。不論東西南北,或薰或妙,取的皆是“炒蟲”、“驅蟲”之意,提醒人們要及時滅蟲除害。
此外,驚蟄日還有滅小人嘴的習俗,不論是“祭白虎”還是“打小人”,都是取滅掉小人的阻撓,保證前程的順利和生活的順心之意。
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