大寒的相關習俗有哪些
古人將一年分為二十四節氣,每一個節氣都有其農耕意義,而除此之外還有與之相關的習俗,而作為二十四節氣之一的大寒自然也是這樣。那麼本期老黃曆帶大家瞭解一下,大寒的季節特徵,大寒的相關習俗有哪些吧。
大寒的相關習俗有哪些
喝粥
即俗話説的“喝臘八粥”,臘月逢八日喝粥風俗由來已久,這種粥由米、豆、棗、蓮、花生、枸杞、栗子、果仁、桂圓、葡萄幹、核桃仁等放一起熬製而成。
縱飲
指放開宴樂,縱情喝酒。東漢蔡邕《獨斷》稱:“臘者,歲終大祭,縱吏人宴飲也”。
做牙
做牙亦稱“做牙祭”,原本是祭祀土地公公的儀式,俗稱的美餐一頓為“打牙祭”即由此而來。做牙有“頭牙”和“尾牙”的講究,頭牙在農曆的二月二,尾牙則在臘月十六,全家坐一起“食尾牙”。但對僱工來説,尾牙可不好食,因為僱主往往會在餐桌上決定僱工來年的去留,故有“吃頭牙粘嘴須,吃尾牙面憂憂”一説。尾牙餐很豐盛,硬菜少不了一隻雞。過去不好明説解僱,便用雞頭示意,雞頭朝誰表示解僱誰。
除塵
又稱“除陳”、“打塵”,就是大掃除:“家家刷牆,掃除不祥”,把窮運掃除掉;反之,“臘月不除塵,來年招瘟神。”除塵一般放在臘月二十三、二十四進行,即“祭灶”日,除塵時要忌言語,講究“悶聲發財”。
糊窗
就是用新紙裱糊窗户,“糊窗户,換吉祥。”為了美觀,有的人家會剪一些吉祥圖案貼在窗户上,故又稱“貼窗花”,一般放在臘月二十五進行。
趕婚
古人認為臘月底諸神上天彙報一年工作情況”去了,這時的人間百無禁忌,趕在這時婚娶不用挑日子,又是農閒,所以舊時民間景象是“歲晏鄉村嫁娶忙”。
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