穀雨時節採桑養蠶又插秧,適合種植什麼作物
現在大家購買的食品有時候是反季的,但是遵循自然規律種植的東西,味道才更加美味正宗,比如到了春天就是播種插秧的好時節,剛好面臨穀雨時令,就能帶來不少的降水,不再為灌溉問題所苦惱,也可以看到其他豐富的農耕景象。
穀雨時節採桑養蠶又插秧
這是對四月份氣候狀況的生動描述,來源於《田家四季歌》,完整的內容為:“夏季裏,農事忙,採了蠶桑又插秧。早起勤耕作,歸來戴月光。”後來被用到了穀雨時段的農事活動,其實在春夏變換的時候,而各地氣候有所差異,黃河中下游地區的春季多始於3月下旬到4月上旬,穀雨屬於春天最後一個時令,這時候氣温已經明顯回升,田裏的耕作也很繁忙,已經開始播種插秧,希望在多雨的季節多接受雨水的灌溉,秋季會有好收成。養蠶的人家也忙着採桑葉,這時候桑葉剛好成熟,適合拿來喂蠶,促使健康茁壯成長。
該節氣有哪些作物
通常來説我們可以從各地的諺語中,得知這個時令的植物,比如棉花或者大豆等,都是很普遍的,不過按照每個地區的氣候狀況,種類還是很豐富的,可以栽種芸豆、豆角、冬瓜、西瓜、南瓜、甜瓜、絲瓜、葫蘆、西紅柿、茄子,春玉米、高粱、穀子、芝麻等。這時氣温回升快,雨水增多,農業進入搶種搶栽時期。人們不僅忙着春耕,也要注意灌溉問題,如果雨水過多,就要防止洪澇災害,而如果降水不夠,就要做好防旱的準備了。
有什麼節令美食推薦
所謂雨生百穀,在多雨的時段,大家都是經常被水汽包圍,重點要除濕殺菌。適當吃些赤豆、薏仁、山藥、冬瓜、藕、海帶、竹筍、鯽魚、豆芽等,既有營養價值,又能趕走濕氣,是很符合時令的美食,另外也有香椿和春餅等傳統食物等待眾人去分享。
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