云南十大名小吃有哪些
云南有着特别多的民族,加上得天独厚的自然景观以及美味的食物,深受很多游客的爱戴。不过近几年云南的旅游业管理十分的差,让游客的体验十分的差。那么本期的云南文化,讲讲云南的十大名小吃。
NO.10豌豆粉
豌豆粉是云南当地人很喜欢的一种杂粮制品,它既可以油炸也可凉拌,吃起来香脆鲜嫩,让人回味穷,在云南的大街小巷随处可见卖豌豆粉的小摊,而且价格便宜,千万不要错过哦。
NO.9盐饼子
盐饼子是昆明地区的大众小吃,分甜咸两种口味,一般会选择咸味的。盐饼子外表金黄,外皮香酥焦脆,内部柔软细腻,口味酥香微麻,非常好吃哟。
NO.8腾冲饵块
饵块是腾冲最着名的小吃之一,一般分为块、丝、片三种,云南十八怪中有一怪就叫米饭饼子烧饵块。来云南千万要试试。
NO.7酸角糕
酸角糕以云南热带雨林珍果酸角为主要原料,果味纯正,口感津润,老少皆宜。酸角糕被人们称为“可以嚼着吃的果汁”,而且里面不含任何添加剂,完全是纯天然的。
NO.6洗沙凉糕
洗沙凉糕中洗沙是指将红豆煮烂,然后漂洗去皮的工艺。洗沙和凉糕相结合,冰冰凉凉,口感爽甜,因此的到不少食客喜爱。
NO.5丽江粑粑
丽江粑粑有着悠久的历史,是纳西族独具的风味小吃。因太好吃而有“丽江粑粑鹤庆酒”的美誉,而且它可以放置多日,因此深得人们喜爱。
NO.4破酥包子
破酥包子是昆明传统风味小吃,分甜咸两种馅心,趁热入口,皮肧酥软香甜,入口有融化之感,绝对美味。
NO.3汽锅鸡
汽锅鸡因汽锅蒸制而得名。早在清代乾隆年间,汽锅鸡就流行于滇南一带了。它鸡肉滑嫩,汤鲜味美,好吃到吞掉舌头哦。
NO.2建水豆腐
建水豆腐作为云南名小吃,曾被舌尖上的中国推荐过。它个头小,豆腐外层烤的酥脆,里面滑嫩,配上特调的蘸汁,美味至极。
NO.1过桥米线
过桥米线已有100多年的历史,它具有耐煮不烂,爽口滑嫩,易于消化等特点。目前已被列入昆明市重要的非物质文化遗产。
-
十大神秘地方之委内瑞拉的恐怖地狱
每个人都有好奇心,因为好奇我们才会去探索,我们才会不断进步。但是在地球上,有许多事物是我们还无法用科学解释的,也许这是过于神秘吧。世界无奇不有,接下里来就让我们跟着城市文化一起来了解下十大神秘地方之委内瑞拉的恐怖地狱。委内瑞拉的恐怖地狱由于它的湿度,高...
-
野人出没的地方,神农架在哪里
达尔文的《物种起源》里面讲诉到:“物竞天择,适者生存”这样一个道理。没错在这个社会上,落后就会被淘汰的。世界上所有生物都经历过重大改变,人也是由猿猴进化而成的。本期城市文化带你来看看野人出没的神农架。神农架林区位于湖北省西部边陲,东与湖北省襄阳接壤,西...
-
厦门地铁10月份试运行,站点有哪些特色
地铁是许多城市中担负乘客主要运输的任务,是城市中其它公共交通所不能比拟的,地铁运输量大、速度快,是上班族们出行的最佳选择。快速发展的海上花园城市厦门地铁1号线工程完美竣工,将于今年10月份试行,下面就和城市文化一起来看看厦门地铁1号线路站点有哪些特色。厦...
-
澳洲代购什么比较好
说到代购,时下十分的流行,简单点讲就是叫别人帮忙买你需要的东西(当地买不到的)。现在最火的代购是澳洲、韩国、日本三国的产品。只是淘宝的水很深,假货太多,代购也是挺不容易的。本期的城市文化,为你解析。1、SheepskinUGGBoots——澳产羊毛靴作为购买率最高的澳洲特...