如何预定婚宴酒店,预定婚宴酒店有哪些注意事项
婚宴九点是新人举办婚礼的时候会特别注意的一个环节,现在各个城市的婚宴酒店种类繁多,那么新人在预定酒店的时候应该从哪些方面来考虑呢?
一、如何预定婚宴酒店
1、确定宴请人数,考虑预算问题
这是预订婚宴的最基础的步骤。作为新人,首先要确定好宴请人数,宴请人数决定了婚宴的规模;确定了人数之后,新人们就可以开始考虑预算的问题了,这样日后预订酒店会更加有效率。
2、做好功课,了解酒店基本信息
确定好宴会时间和人数之后,新人就需要做一定的准备工作,了解酒店的基本信息,可以亲自到心仪的酒店咨询,也可以电话咨询,小编建议当面咨询比较靠谱,了解的信息也会比较多。还要了解婚宴当天是否有其他新人同期,以避免婚宴时宾客走错宴会厅而发生尴尬。
3、选择合适的宴会厅形状
宴会厅的形状要根据婚礼的形式来选择,如果是办party、酒会类的婚宴,则建议选择圆形或者是矩形宴会厅;如果是比较传统正式的,那么建议选择偏方形宴会厅,会让婚宴看起来比较庄重。宴会厅的高度最好在5米左右,这样的宴会厅不会太压抑,也不会太空洞。有些酒店的宴会厅会有立柱,这类宴会厅不建议选择,因为立柱容易遮挡宾客的视线。
4、婚宴菜单要仔细
在确定婚宴菜单之时,要仔细询问关于婚宴菜单的一系列问题。比如能否补菜,能否提供加座服务,有时候可能会出现多了一两位宾客的情况,如果另开一桌又是比较浪费的,所以这个问题要仔细询问。确定菜单中冷热菜、煲汤、主食的数量与分量及价格,仔细确认菜单样式,菜名要与款式对上号。关于宴会的种种收费事项、服务范围不能相信口头承诺,建议签订协议。
5、婚宴酒水问题
一场婚宴能否办得尽兴取决于酒水的提供,所以酒水问题非常重要。要询问清楚饮料酒水能否自带,因为有些酒店是可以自带酒水的,还要问清楚自带的酒水有没有种类限制,还要问清楚提供的酒水的品种、价格,会不会加收服务费、开瓶费,店内的酒水优惠等,避免结算时发生纠纷。
二、预定婚宴酒店的注意事项
1、酒店婚宴要提前预定
提前预定婚宴除了先和酒店定下时间之外,更重要的还有可以节省开支这一个作用,一般来说,婚宴预定的时间与婚期时间越远,能从酒店方拿到的优惠额度就越大,不过这也并不是绝对的,要是在婚礼旺季这一招兴许就没有那么好用了。
2、选择大众化的菜品
婚宴上的宾客来自各个地方,都会有自己偏爱的口味,要想面面俱到是很难的,所以最保险的方法就是尽可能多地选择成都当地的口味和特色,这样既满足了大部分人的需求,又能够让从外地赶来参加婚礼的亲友吃到当地特色。
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