喝豆浆禁忌,哪些不能触犯
豆浆是我们日常生活中经常作为早餐的饮品,特别是豆浆油条一直都是十分热门的早点。不过越是经常食用的东西,越是要注意它有哪些禁忌,不然的话有可能在你体内产生慢性的毒素你还浑然不知呢?本期的饮食禁忌,为你解析。
1、一岁以下孩子,不要喝豆浆
豆浆虽然营养丰富,但不适宜1岁内孩子喝。大豆中含有棉籽糖、鼠李糖等寡糖,人体吸收难,可能会在结肠内发酵引起腹胀。
2、喝豆浆不要加鸡蛋
许多人喜欢牛奶煮鸡蛋,开始尝试豆浆中冲入鸡蛋吃。鸡蛋中的黏性蛋白与豆浆里的胰蛋白酶结合,不仅不易吸收,还让鸡蛋和豆浆的营养全无。
3、不要空腹喝豆浆
空腹喝豆浆时蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消化,营养成分并不能有效吸收。因此在喝豆浆时搭配面包、馒头等淀粉类食品。
4、不要在豆浆里放红糖
红糖肌酸含量大,与豆浆中的蛋白质和钙质结合,产生醋酸钙、乳酸钙等块状物,损害其营养价值。
5、不要用保温瓶储存豆浆
豆浆在常温保存6小时以上不宜食用。
6、功能不全者不要喝豆浆
大豆中嘌呤成分高,痛风、乏力、体虚、精神困倦等症状不适宜饮用豆浆。
7、不要将药物和豆浆一起喝
豆浆与红霉素等抗生素一起服用时两者会发生化学反应,相互干扰、甚至对人体产生破坏作用。
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