韩国传统婚礼饮食都有哪些?
中国古代,在人生日的时候会吃面和蛋,意味着健康长寿。而西方国家则是吃生日蛋糕,来过生日。那你知道韩国在结婚的时候有哪些饮食会成为婚礼上的美食吗?
那么,下面随小编一起来看一下韩国饮食文化吧!
韩式婚宴奢侈美食:喜面
喜面是将小麦面粉做的面条放进鳀鱼汤里,并加入南瓜、鸡蛋、辣椒丝等做成的面条。虽然现在看来很常见,但是过去由于小麦很贵,直到朝鲜王朝时期,喜面一直都是婚宴上才可以吃到的奢侈的食物。
寓意和美的传统中式婚宴美食
依照中国传统婚礼习俗,婚宴菜品数目都是双数,以预示新人成双成对,并且都各有寓意,表示对新人的美好祝福。常见热菜有四喜丸子,寓意寓意人生福、禄、寿、喜。甜品必不可少的则有桂圆莲子羹,寓意早生贵子。
无酒不欢的西式婚宴美食
长长的桌子,白色的桌布,边喝酒边品尝自助餐,青年男女谈笑风生,这是年轻人喜欢的场景,而这种场景也是西式宴席的场景。西式婚宴中情调尤为重要,注重以酒配菜,主要有各式牛排或烤牛肉,羊肉类菜肴如羊扒、烤羊肉,搭配适合的红葡萄酒。
甜蜜热辣的墨西哥婚礼曲奇
墨西哥人一向以热辣着称,然而这小小的曲奇居然是婚礼必不可少的甜点之一,着实让人惊讶。可当你吃下口中的曲奇,那种酥脆绵密的口感,甜蜜浓郁的香气,会让你觉得这就应该是婚宴上的美食。
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