多吃醋的好处,意想不到的好
醋是我们日常生活中十分常见的调味品,醋能够很够的促进食物的消化,有着很多美食也是少不了它。糖醋排骨、醋焖黄鱼等都少不了醋。那么本期的健康饮食文化,为你解析。
常吃醋的好处
1、预防三高
食醋可以预防高血脂、高血压、要血糖,以及预防它们的并发症,其中,预防动脉粥样硬化就是醋的效果。
2、帮助戒烟
尼古丁与一氧化碳,在无形中损伤动脉内壁,引发胆固醇滞留动脉内壁之中。这会导致血小板堆积,出现脂肪斑块。同时,吸烟还会引发痉挛、血流量减少、冠状动脉收缩等。
3、促进运动
多吃醋可以促进体内多余胆固醇排出。起到阻止过量胆固醇沉积于血管内壁,还可以增加血管弹性,促进血液循环。
4、控制体重
肥胖的人血脂异常风险较高。加上心脏负荷太重,容易增加患动脉粥样硬化可能。
5、帮助饮食平衡
脂肪与胆固醇,都是导致动脉硬化的主要原因之一。生活中,增加食醋摄入,避免上述两种食物摄入,就可以控制及预防动脉硬化。
6、释放压力
食醋虽然无法软化血管,却可以缓解压力,恢复好心情。人在压力太大情况,身上肾上腺素分泌也会增多,容易引发血压太高,心动过速,导致动脉血管内壁受到伤害。
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