“红元帅”蛇果的营养价值?
被称为红元帅的蛇果。浓条红型牙变是世界主要栽培品种之一。虽然叫做蛇果,但是这水鬼却跟蛇一点关系都没有。也就是常见的苹果,只是品种不同。蛇果的果实大,呈圆锥形。果汁多,味甜所以营养价值相当高。想不想知道它到底有什么营养价值?让我们一起来了解健康饮食文化!
蛇果分为有金蛇果、青蛇果和红蛇果,蛇果与苹果类似,蛇果的营养价值很高,蛇果含有丰富的钾和纤维质,红蛇果含有果糖,葡萄糖,蔗糖,多种维生素,胡罗卜素,多种矿物质,其中果胶和钾居水果类之首;蛇果具有生津开胃,消痰止咳,退热解毒,补恼助血,安眠养神,润肺悦心,和脾益气,润肠止泻,帮助消化等功效。
营养成分
热量(千卡)59B1硫胺素(毫克)0.02CA钙(毫克)2
蛋白质(克)0.2B2核黄素(毫克)0.01MG镁(毫克)8
脂肪(克)0.4B5烟酸(毫克)0.2FE铁(毫克)0.3
碳水化合物(克)13.7VC维生素C(毫克)3MA锰(毫克)0
膳食纤维(克)0.6VE维生素E(毫克)0.02ZN锌(毫克)0.09
维生素A(微克)7胆固醇(毫克)0CU铜(毫克)0.04
胡萝卜素(微克)0.2钾(毫克)58P磷(毫克)1
视黄醇当量(微克)84.9钠(毫克)0.7SE硒(微克)0
蛇果适合所有人群,号称“记忆之果”气味馥郁芳香,口感甘美。蛇果性微酸,甘平,无毒,入脾胃两经,具有生津开胃,消痰止咳,退热解毒,补恼助血,安眠养神,润肺悦心,和脾益气,润肠止泻,帮助消化等功效。
美国红蛇果——除了美容之外,蛇果同时具有很高的营养价值。英语国家有种说法“一天吃一个蛇果,让你不用看医生”。蛇果内的胶质能吸收大量的水份,可以把消化后的残渣软化,防止便秘。消化、排泄系统若能维持顺畅,对於肌肤的美丽光泽,与保持身体健康的正常运作,有很大的助益。
尤其现代人生活紧张忙碌,便秘等消化系统上的疾病,成为普遍的问题。在“华陀果菜方”中,吃苹果可以降肝火、胃火、大肠火,对於身体排泄、排毒机能,有很大的功效。
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