春节吃饺子的含义,来历是什么
饺子不管在什么节日上都会吃到,是因为饺子过于美味吗?其实不是,主要是因为饺子的寓意好,中国人讲究好彩头,喜上加喜,所以逢年过年的时候很多人都会在餐桌上准备上一道饺子,象征美好的寓意。
春节吃饺子的含义
1、饺子有“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有喜庆团圆和吉祥如意的意思。
2、饺子的“饺”的部首是钱字旁,并且它的形状酷似元宝,所以有招财进宝的意思。
3、人们会把很多吉利的东西包进饺子里面,例如红枣、栗子等,以寄托人们对新的一年的祈望。
春节吃饺子来历是什么
1、按照我国古代记时法,晚上11时到第二天凌晨1时为子时。“交子”即新年与旧年相交的时刻。饺子就意味着更岁交子,过春节吃饺子被认为是大吉大利。另外饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运,吃饺子象征生活富裕。
2、民间传说,这与我国东汉名医张仲景有关。说有一年冬天特别寒冷,很多穷苦百姓的耳朵都冻烂了,张仲景见了非常难受,就从冬至这天起架起大锅,熬制了一种“祛寒娇耳汤”向穷人施药治伤。“祛寒娇耳汤”的做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里熬,熬好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给病人食用。“娇耳”很管用,人们吃下它后血液通畅,治好了冻耳。张仲景施药一直持续到大年三十。除夕夜,人们感激张仲景施药的善举,就仿照“娇耳”的样子做过年的食物吃,并把这种食物称之为“饺子”。于是,饺子这种吃食就诞生了。
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