正月十二吃什么饭,有什么风俗
有句老话说的好“民以食为天”,一顿不吃都是会饿得慌啊,所以一天三餐都要按时好好的吃饭,才能保证身体上所需的正常供给。一日三餐的叫法被叫做为,早饭,午饭,晚饭,但在正月当中可能就会有别的叫法了。
正月十二吃什么饭
正月十二这天,家家户户要包饺子吃饺子。包饺子时要捏紧,俗称捏老鼠嘴,意思是让它光高兴,少闯祸。人们会把饺子捏成老鼠的模样,有嘴、有耳朵、有尾巴,还用绿豆当作眼睛,人们说,包饺子就是“捏老鼠嘴”,把老鼠嘴捏死,老鼠就不能用嘴咬烂家中的东西,也不会出来害人了。
到了晚上,家家户户都要喝小米面或玉米面粥,意思是“迷老鼠眼”让老鼠看不清东西。晚饭后,人们还要炒花生,意思是“炒(吵)聋老鼠的耳朵”
大年十二有什么风俗
正月十二的民俗活动有藏剪刀,收旧鞋,捏老鼠嘴,搭灯棚等。
这个节日和老鼠密切相关,因为以前中国是农业大国,老百姓最根本的财产就是粮食,而老鼠却是会偷吃粮食的有害物种,因为老鼠尖利的牙齿,强悍的繁殖能力,鼠患一直是困扰农民的重要问题。所以古代围绕着老鼠创造了很多说法,正月十二的民俗活动也大多是围绕老鼠进行的。
在正月十二早上,妇女们就开始进行“打旮旯”的活动,拍打家里所有可能藏老鼠的地方,一边敲打一边唱着希望今年降生的老鼠都是瞎子的歌谣。
早饭之后,妇女姑娘们要把家里的剪刀都藏起来,因为剪刀开合发出的“咔喳”声像老鼠咬东西的声音,把剪刀藏起来,寓意今后一年都听不到老鼠咬东西的声音。
收旧鞋是因为老鼠喜欢在破烂的鞋里搭窝,所以大家把不穿的旧鞋集合起来烧掉,寓意着将老鼠一窝端。
这一天家里要包饺子吃,还要把饺子包成老鼠的样子,捏合饺子的时候就代表“捏老鼠嘴”,把老鼠嘴捏死,家里今年就没有老鼠。
此外这天要开始搭灯棚,其实这是在为元宵节做着相关的准备。
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