河南祭灶节习俗来历概括,起源火神祝融
我国省份众多,形成了各具特色的地域文化,有时候过节也有不一样的讲究,例如年底的祭灶,日期规定都不同,南方在农历腊月二十四,北方在腊月二十三,那么处于中原地区的河南又是怎么度过的呢?下面就一起来看看吧。
河南祭灶节的风俗特点
这个地区的灶神原型与其他的不一样,据说叫做张奎,本来只是个默默无闻的泥匠,但因为锅台垒得很好就被封为灶神了。在民间,灶神之位多设在厨房的后墙上,灶神画多为朱仙镇木版印制。而且后来还有两位并排而坐,为灶君灶婆,被称为“老灶爷牌位”。此外画像上还有八仙、聚宝盆等元素,十分丰富,很有仙气。
有什么来历
最早的时候原型是火神祝融,与人们崇拜火的文化有关。到了东晋,葛洪《抱朴子内篇》的《微旨》称:“月晦之夜,灶神亦上天白人罪状。大者夺纪,纪者三百日也。小者夺算,算者三日也”。大约成书于元明之际的《东厨司命灯仪》中有句称,“灶神职重,秉下民倚伏之权”,“在天为七元之使者,递日奉万事于宸庭”,“迭主阴阳,虽善善恶恶,均在修为;然是是非非,必恭记录”。这些书中都有了灶王的影子,说他在人间观察百姓活动情况,掌握着福祸兴衰,到了一定的时候,会上天庭汇报。
有哪些食物
吃灶糖:是小孩爱吃的食物,是一种麦芽糖,粘性很大,把它抽为长条型的糖棍称为关东糖,拉制成扁圆型就叫做糖瓜,吃起来很香脆,由于热量很高,要注意控制量。
祭灶汤:一般是用海带、豆腐、粉条、白菜等制作而成,端到灶王爷的牌位前举行仪式,祭祀完毕后才能给大家喝。
贴对联:一般是在神像两旁贴上崭新的联子,例如“上天言好事,下界保平安”等等。
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