正月初四为什么不能出门,在家吃什么食物
春节期间连续几天出门拜年,也会感到疲惫,当我们想要休整一下时,大人们也会建议在初四就不要出去了,留在家里帮忙,也不会触犯到禁忌。这当中有什么缘由吗,下面就给大家讲讲,这一天都有哪些习俗与讲究需要注意的。
这天不能出远门的原因
因为正月初四在老皇历中占羊,也就是常说的“三羊(阳)开泰”,乃是吉祥的象征,是恭迎灶神回民间的日子。家家户户都要准备贡品和瓜果,燃香烧纸钱,恭迎灶王爷到来,这一天据说是要点名查户口的,因此最好呆在家里,讨个吉祥的好兆头。
大年初四吃什么
这一天全家在一起吃折罗,所谓折罗,就是把几天剩下的饭菜合在一起的大杂烩,打扫年货;清扫室内,把垃圾收集堆到一处,这也是中国民俗中说的“扔穷”。北方还会吃烙饼,把面糊在饼铛中摊成饼,受热均匀快成型时,将摊好的鸡蛋迅速倒在饼上,再切几片酱牛肉,加把豆腐丝,还可以加点菜进去,如黄瓜丝、胡萝卜丝等。海南粉是定安人过年必吃的东西,又细又长的粉代表老人新年更长寿更健康,年轻人事业更进一步。各地习俗不同,吃食也不一样,大家可留意一下,这一天当地还有什么特色食物。
正月初四接五路是什么意思
其实原本是指接五路行神,后来逐渐演变成接五路财神。以前商家在春节休假后,会在初四晚上接请财神,然后初五开市以图吉利。初四日下午三点,接五路仪式的准备工作就开始了,直到晚上九、十点钟结束。先是摆案桌,一般用两张八仙桌拼起来即可。头桌是果品如广橘、甘蔗,寓意财路广阔,生活甜蜜;二桌是糕点,寓意高升、常青;三桌为正席,供全猪、全鸡、全鱼,并元宝汤等。要注意顺序,等到接完五路神才可奉上第三桌。
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