冬至吃汤圆是哪里的风俗
汤圆在人们的生活中有着团团圆圆的一种寓意存在,那么在冬至的时候,为什么有一些地区,会存在着吃汤圆的风俗文化呢?这其中所包含的,一种文化的寓意和历史传承的含义是需要人们去进行了解,才能够更好的选择冬至的风俗的。
冬至吃汤圆是哪里的风俗
我国一些地区流传着冬至大过年的说法,而一到冬至,我国南方地区都会煮上汤圆,正所谓吃了汤圆,就会年长一岁。那么,哪些地方冬至要吃汤圆呢?汤圆又称团子,团圆子、丸子、圆子、冬至圆等,用糯米粉做成,有的加陷儿。古诗有“家家捣米做团圆,如是明朝冬至天”句。因圆于是圆的,可相争“阳圆”,所以,冬至吃圆子的主要用意是为了庆贺“阳生”,同时寄予祈求团圆喜庆的含义在里面。
冬至节气的习俗
1、“画九”习俗
在古代的民间明代出现了“画九”的习俗 。所谓的画,实则是冬至后计算春暖日期的图。明代《帝京景物略》载:“冬至日,画素梅一枝,为瓣八十有一。日染一瓣,瓣尽而九九出,则春深矣,曰九九消寒图”。“九九消寒图”有三种图式,分别为文字、圆圈、梅花三种。 [6]
2、吃汤圆
吃汤圆是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。民间有“吃了汤圆大一岁之说”这是因为古代的冬至就是新的一年的开始。
冬至节气养生忌讳
1、忌盲目食狗肉。我们平时在吃狗肉时要注意一些体质虚弱和患有关节炎等病的人,在严冬季节,多吃些狗肉是有好处的。但不宜盲目食狗肉,以免食用狂犬肉,染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶,这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会生成一种物质。这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的水分减少。因此,大便中的有毒物质和致癌物质,就会因在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。
2、忌虚实不分。中医的治疗原则是“虚者补之”。虚则补,不虚则正常饮食就可以了,同时应当分清补品的性能和适用范围,是否适合自己。专家认为,进补主要作用是“补虚益损”,而虚又分气虚、血虚、阴虚和阳虚四种,各有各不同的补法,所以不要用错方法了。
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