大暑饮食习惯,大暑吃什么蔬菜?
大暑,是二十四节气之一,是一年中最热的时期。天气炎热,人就显得烦躁,防暑降温就显得格外的重要,那么就要让自己的思想平静下来,神清气和,不让自己处于急躁、冲动状态。那么,大暑需要吃什么蔬菜能防暑降温呢?
下面,就随小编一起去揭晓吧!
西红柿
西红柿甜酸适口,营养丰富,味酸甘、性微寒,归肝、脾、胃经,有生津止渴、健胃消食、清热解毒的功效。高温天气常吃些西红柿可解暑热,增进食欲,帮助消化。另外,据营养专家介绍,夏季应该多吃西红柿,还有一个重要的原因——防晒。因为番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入15毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。
丝瓜
丝瓜原产印度,葫芦科丝瓜属,一年生攀缘性草本植物,我国华南、华中、华东、西南各省普遍栽培,是夏季主要蔬菜之一,以嫩瓜供食用,适炒食、做汤。成熟瓜纤维发达,可入药,称丝瓜络,有调节月经,去湿治痢等疗效。丝瓜味甘,性寒,无毒。主要功效:除热利肠,主治痘疮不出,乳汁不下。体虚内寒、腹泻者月经不调者,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜。丝瓜不宜生吃,可烹食,煎汤服;丝瓜汁水丰富,宜现切现做,以免营养成分随汁水流走。
西兰花
是一种很受人们欢迎的蔬菜,它味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。它的维生素C含量非常丰富,它比辣椒的含量都高很多。它还具有抗癌功效,其功效已经被全世界人认可,西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,名列第一。西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。是夏季必须要吃的蔬菜之一。
茄子
茄子可以清热凉血,消肿解毒。茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。消化不良,容易腹泻的人,则不宜多食,正如李时珍在《本草纲目》中所说:“茄性寒利,多食必腹痛下利。”《滇南本草》记载,茄子能散血、消肿、宽肠。所以,大便于结、痔疮出血以及患湿热黄疸的人,多吃些茄子,也有帮助,可以选用紫茄同大米煮粥吃。《本草纲目》介绍,将带蒂的茄子焙干,研成细末,用酒调服治疗肠风下血;《滇南本草》主张用米汤调服,更为妥当,因为肠风下血和痔疮出血,都不宜用酒。把带蒂茄子焙干,研成细末,更常作外用。
南瓜
南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,其营养丰富。南瓜分泌的胆汁可以帮助我们促进肠胃蠕动,帮助食物消化,同时其中的果胶可以让我们免受粗糙食品的刺激,保护我们的胃胶道粘膜。另外南瓜可以使肝、肾功能得到恢复以及再生的能力,因为南瓜可以消除致癌物质亚硝酸的突变作用。是我们夏天助于消化的必须蔬菜。
-
2022年秋分养生注意什么,秋分季节养生吃什么
秋分是二十四节气之一,秋天的到来也预示天气转凉,但是有时候天气也会闷热干燥,在节气的转变中,人们很容易因为不注意保暖而生病。这时候我们就需要注意养生,保护好自己的身体,那么秋分有什么养生技巧呢,一起看看吧。2022年秋分养生注意什么【注意保暖】秋分之后气温明...
-
秋分吃秋菜,“阖家老少,平安健康”
这是因为秋天干燥而又降温快,使得我们整个人的身体都比较闷热,我们在这个秋高气爽的时节,要注意周围的用火安全以及个人身体健康状态,随着气温的降低,也要开始学会添加衣物。秋分吃秋菜“阖家老少,平安健康”按照不同的时间来吃不同的菜,它其实只是一种应季蔬菜而已,当...
-
距离2021年立冬还有几天几分几秒,“三日阳谷子堆成仓”
到了冬天,人们都变得懒散起来不想出门,甚至躲在屋子里看看外面寒风直吹,小孩穿上厚厚的衣服,这时田里有些耕作却不能停歇,因为立冬是非常有特点的节气,大家会用很多方式去迎接它,以保证度过一个平静又愉快的季节。距离2021年立冬还有几天几分几秒这个要看具体的时间,当...
-
立秋白天和晚上一样长吗,立秋的昼夜变化
立秋这个时候的气候温度不算低,而且因为秋天比较闷热干燥,所以我们的身体总是会受到很多的影响,适当的吃一些高蛋白质的食物,能够帮助我们更快速的恢复体力,按照传统的习俗,在立秋这一天是要吃鸡蛋的,这是一个非常有意义的习俗,也能够帮助我们养生。立秋白天和晚上一样...