惊蛰时节如何科学饮食消春火
“春火”指的是因春天气候变化引起的上火,春季潮湿又忽冷忽热的,容易引起肠胃不适,间接导致体内虚火旺盛。那么大家知道惊蛰时节如何科学饮食消春火吗?一起和老黄历来学一学吧!
火旺要饮食清淡
春季怒火过旺,对肝胃不好,所以春天人容易上火,呈现舌红苔黄、口苦咽干、口唇生疮,牙龈胀痛等,因而饮食宜清淡,忌油(油炸食物)腻、生冷及刺激性食物。可恰当配吃些清解里热、补养肝脏、补脾润肺的食物,如枇杷、梨、薏苡仁、荠菜、菠菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、香蕉、生梨等。
多喝清热养生茶
用菊花、枸杞子、莲子心、胖大海、陈皮、甘草,各取适量冲饮,依据中医理论,菊花、枸杞子能够补养肝肾、养肝明目,用于两目干涩、头昏眼花;菊花又能够疏风清热,胖大海、甘草又能够清宣肺气、清肠通便,用于肺气闭郁、痰热咳嗽、声响沙哑、热结便秘等,陈皮为睥肺二经的气分药,能够理气调中、燥湿化痰,莲子心又能够清心安神,春天常饮此茶能够到达补养肝脏、补脾润肺、清解里热的效果。
惊蛰火旺食西红柿
茄科植物,性平,味酸微甘,富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效,生熟食用均可。
降火好物冬瓜是也
性微寒,味甘,含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸,瓜皮可利水消肿;瓜子可消痈肿,化痰止咳;瓜肉可清热止渴,并可解鱼蟹毒。
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