如何預定婚宴酒店,預定婚宴酒店有哪些注意事項
婚宴九點是新人舉辦婚禮的時候會特別注意的一個環節,現在各個城市的婚宴酒店種類繁多,那麼新人在預定酒店的時候應該從哪些方面來考慮呢?
一、如何預定婚宴酒店
1、確定宴請人數,考慮預算問題
這是預訂婚宴的最基礎的步驟。作為新人,首先要確定好宴請人數,宴請人數決定了婚宴的規模;確定了人數之後,新人們就可以開始考慮預算的問題了,這樣日後預訂酒店會更加有效率。
2、做好功課,瞭解酒店基本資訊
確定好宴會時間和人數之後,新人就需要做一定的準備工作,瞭解酒店的基本資訊,可以親自到心儀的酒店諮詢,也可以電話諮詢,小編建議當面諮詢比較靠譜,瞭解的資訊也會比較多。還要了解婚宴當天是否有其他新人同期,以避免婚宴時賓客走錯宴會廳而發生尷尬。
3、選擇合適的宴會廳形狀
宴會廳的形狀要根據婚禮的形式來選擇,如果是辦party、酒會類的婚宴,則建議選擇圓形或者是矩形宴會廳;如果是比較傳統正式的,那麼建議選擇偏方形宴會廳,會讓婚宴看起來比較莊重。宴會廳的高度最好在5米左右,這樣的宴會廳不會太壓抑,也不會太空洞。有些酒店的宴會廳會有立柱,這類宴會廳不建議選擇,因為立柱容易遮擋賓客的視線。
4、婚宴選單要仔細
在確定婚宴選單之時,要仔細詢問關於婚宴選單的一系列問題。比如能否補菜,能否提供加座服務,有時候可能會出現多了一兩位賓客的情況,如果另開一桌又是比較浪費的,所以這個問題要仔細詢問。確定選單中冷熱菜、煲湯、主食的數量與分量及價格,仔細確認選單樣式,菜名要與款式對上號。關於宴會的種種收費事項、服務範圍不能相信口頭承諾,建議簽訂協議。
5、婚宴酒水問題
一場婚宴能否辦得盡興取決於酒水的提供,所以酒水問題非常重要。要詢問清楚飲料酒水能否自帶,因為有些酒店是可以自帶酒水的,還要問清楚自帶的酒水有沒有種類限制,還要問清楚提供的酒水的品種、價格,會不會加收服務費、開瓶費,店內的酒水優惠等,避免結算時發生糾紛。
二、預定婚宴酒店的注意事項
1、酒店婚宴要提前預定
提前預定婚宴除了先和酒店定下時間之外,更重要的還有可以節省開支這一個作用,一般來說,婚宴預定的時間與婚期時間越遠,能從酒店方拿到的優惠額度就越大,不過這也並不是絕對的,要是在婚禮旺季這一招興許就沒有那麼好用了。
2、選擇大眾化的菜品
婚宴上的賓客來自各個地方,都會有自己偏愛的口味,要想面面俱到是很難的,所以最保險的方法就是儘可能多地選擇成都當地的口味和特色,這樣既滿足了大部分人的需求,又能夠讓從外地趕來參加婚禮的親友吃到當地特色。
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