越南特產有哪些沉香,越南沉香特點
越南熟香以黃土沉、黑土沉、紅土沉最為著名,它們因出自不同地區的土壤而得名,但香韻方面也確有差異。那麼,接下來我們一起來越南特產瞭解瞭解越南沉香特點是怎樣?瞭解得越多我們到時要買的就越好哦!
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越南熟香以黃土沉、黑土沉、紅土沉最為著名,它們因出自不同地區的土壤而得名,但香韻方面也確有差異。
黃土沉出自黃色土壤山區,是土沉中最為稀有的品種,以香甜氣取勝,肉多而皮少,芯骨稍軟。芽莊黃土沉能使人望香生香,津液泉湧。產於芽莊的黃土沉,皮殼薄,外黃內黑。肉眼直接可見到一條條蜜絲的纖維,入口有苦麻感,時間久了就會轉為涼氣與甜韻的變化,香氣富含多段層次,如果香、蜜香、乳香等。
黑土沉出自陰溼的腐質黑色哨途中,表面色澤越黑味道越涼,因此以味道清涼取勝。黑土沉的產量較少,氣息也是清涼中帶有淡淡的瓜果甜意。
紅土沉則最為人熟悉,最好的品質源自富森地區。香材為紅褐色。紅土沉的香氣濃烈,穿透力極強,甜中帶點辛辣,又有些杏仁的氣味,氣味變化十分豐富。由於紅土沉香的爆發力強,通透性好,是打坐冥想、參禪修身的最佳的助力。
紫奇楠也是越南特產之一。越南紫奇楠肉質紅褐色,口感麻澀有苦味。油脂豐富均勻者為佳。紫奇楠韻味初香淡雅,花香氣濃,本香則溫厚香醇,帶有淡淡的杏仁味道,尾韻乳香味明顯,但涼意淺淡,不如白奇楠與綠奇楠那樣明顯強烈。
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