中秋節為什麼吃石榴,多子多孫福滿堂
紅似瑪瑙,白若水晶,滋味酸甜可口的石榴,是一種營養豐富的水果,受到人們的喜愛。每年中秋時節,除了月餅、柚子、芋頭等外,石榴也是人們經常吃的美食,那麼中秋節為什麼吃石榴呢,今天的老黃曆就為你介紹。
石榴是過中秋節必備水果之一,中秋節之所以要吃石榴,一是因為中秋時節正好是石榴成熟的時候,二是因為成熟的石榴皮色鮮紅或粉紅,常會裂開,露出晶瑩如寶石般的子粒,因其色彩鮮豔、子多飽滿,有多子多福、子孫滿堂的象徵寓意,故常被用作喜慶水果,中秋節時也不例外。
例如在我國合肥地區,老一輩人就認為石榴多籽,吃了石榴後,就能獲得上天賜福“多生子”。而在古代,多子就意味著多福。因此在老合肥人看來,石榴代表著“多子多福”,作為吉祥物是中秋佳節的應節果品,象徵著長壽,團圓和吉祥。
石榴除了寓意美好,它還富含豐富的營養。石榴是一種漿果,維生素C比蘋果、梨高出一到兩倍。石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會被酶分解,即緩解便祕又緩解腹瀉,雙向調節的作用,因此,在吃石榴的時候要嚼嚼籽。
石榴還富含豐富的各種酸類包括有機酸、葉酸等對人體具有保健功效。石榴含有花青素,多吃石榴能夠保護眼睛。愛美的女士也應該多吃石榴,因為石榴具有卓越的抗氧化功能,對美容養顏也大有裨益。
另據英國《每日郵報》報道,歐洲心臟病協會年會上宣佈的一項新研究發現,適當吃石榴,有助於保持血管健康,進而降低心腦血管疾病的風險。另外,石榴有止瀉作用,由於螃蟹、菊花茶偏寒,易腹瀉的人,飯後最好吃點石榴。
但需要注意的是,腸胃功能較差的人要少吃石榴,胃炎患者最好別吃。患有急性盆腔炎、尿道炎、糖尿病的患者,以及感冒者需忌食石榴;肺氣虛弱者及肺病患者,如支氣管哮喘等,也切忌多食。
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