南方人冬至吃什麼食物,要做什麼事
不同的節日有它特定的意義在,節氣也是一樣的,每個節氣都有屬於它的特點,而我們在那天會有不同的風俗習慣,冬至是二十四節氣之一,南方跟北方吃的食物是不一樣的,要做的事情當然也是有所不同的,那麼我們來看下南方人冬至吃什麼食物 ?
南方人冬至吃什麼食物
吃湯圓
吃湯圓也是冬至必吃的食物,在江南尤為盛行。“湯圓”是冬至必備的食品,是一種用糯米粉製成的圓形甜品,“圓”意味著“團圓”“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至團”。
吃年糕
年糕年糕,年高年高。吃年糕,就是討一個“一年更比一年高”的彩頭。
吃紅豆糯米飯
在我國的江南水鄉,在冬至之夜有全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。疫鬼最怕紅豆,於是,人們就在冬至這一天煮吃紅豆糯米飯來驅避疫鬼,防災祛病。
吃冬至丸
冬節甜丸一般在天亮前煮熟,家人起床後,都要吃一碗“冬節丸”,潮汕有“冬節丸,一食就過年”的民諺,俗稱“添歲”,表示年雖還沒有過,但大家已加了一歲。
冬至要做什麼事
祭祖:部分地區延續祭祖的傳統習俗,家家戶戶把祖先像、牌位等供於家中上廳,安放供桌,擺好香爐、供品等。
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