吃什麼補什麼,中藥養生湯最滋補搭配
中藥養生湯是我國家庭飯桌上必不可少的美食,這些湯用料講究,色香味俱全,是滋補身體最好的食物之一。食物中所含有的營養也是我們選擇它的最主要原因。那麼,接下來就讓我們一起到養生湯文化中看看中藥養生湯搭配什麼最好。
清補類
陳皮:調中帶滯、順氣消痰、宣通五臟。
田七:又名三七,止血、散瘀。
枸杞子:又名杞子,益精明目、潤肺清肝、滋腎益氣。
淮山:補脾肺、清虛熱、固腸胃,可充五臟、健脾胃、補虛弱、解消渴、補脾利水之效。
玉竹:養陽潤燥、生津、清熱。
川貝:潤心肺、清熱痰。
蓮葉:去暑。
綠豆:清熱解毒清熱解毒:補氣。
百合:補肝肺清熱益脾。
銀耳:滋陰養胃、潤肺生津、養顏,不含膽固醇。
木耳:補氣血、潤肺止血,對動脈硬化有療效。
溫補類
黃芪:補血、補脾益氣、壯筋骨。
花旗參:益血補脾肺。
黨蔘:補脾補氣、生津益氣。
沙蔘:養陽潤肺、益胃生津、清熱。
人蔘:性甘、微苦、微溫;含有人蔘素,人蔘副素、鈣質、鎂質、皁素,可安神養心,補肺氣、補五臟,健脾胃,皁素有溶血作用,可散發風溼性心臟引起的各種瘀血。
靈仙:性辛、苦、宜五臟、散風溼、利關節,疏通全身筋脈。
何首烏:性味苦、甘,微澀,所含大黃酸有明顯促進腸管蠕動作用,所含卵磷脂用於神精衰弱,促進血液新生髮育,有強心作用。
茯芩:性甘、淡、平,含有茯苓酶、植物纖維素、葡萄糖、果糖及灰粉等,除胸助逆氣心下結氣、治疼痛、寒熱煩滿、咳逆、利小便、利水溼和脾胃,爲緩和劑,適於心下悸、小便不利、皮下水腫、睡眠不安症。
白果:益肺氣。
芡實:補腎固精、健脾止瀉。
無花果:潤肺清咽、健胃清腸。
當歸:補和血、調經止痛。
天麻:祛風、定驚。
冬蟲草:補損虛、益精氣、化痰。
茉莉花:提神醒腦,清虛火、去寒積。
雪蛤:滋腎、補肺、健脾。
生地:涼血解毒、利尿。
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