啤酒杯概述,傳統的德國式啤酒杯
一般喝啤酒都是在心情好的時候喝的是最多的,很多在喝酒的時候會講究很多的情調,例如酒杯,喝不一樣的酒配的酒杯也是不相同的。那麼,接下來跟隨小編一起來啤酒文化看看啤酒杯概述,傳統的德國式啤酒杯是怎樣的?
啤酒杯
這種啤酒杯是傳統的德國式啤酒杯,一般有連着杯身的杯蓋,有把手。質地有錫質、陶質、瓷質、玻璃、木製、銀質等。杯身外表有美麗的花紋或圖畫。至於爲什麼這種傳統啤酒杯會有杯蓋,有種說法是在歐洲鼠疫橫行的年代,爲了衛生和乾淨,啤酒杯上於是有了蓋子。但的啤酒杯一般都是玻璃制,有500毫升和1000毫升等容積。
在我國一般把這種啤酒杯稱爲“扎”,有說來自英文單詞draft,也有說來自jug。但實際上,中文“扎”來自英文jug,jug指帶把手的壺或者罐。draft是散裝啤酒的意思,並不特指啤酒杯。
啤酒杯概述
定義
漢語拼音:píjiǔbēi
英文:beer glassware
啤酒杯是指主要用於飲用啤酒的玻璃杯。
器型
啤酒杯容量爲360-1500毫升不等。它的外形就如同它的容積,也是多種多樣的。啤酒杯外形之不同,與啤酒原產地、原料種類、生產方式、飲用方式有關。
一般來說,因啤酒都是冷藏後飲用,飲酒者的手不應觸及杯身,以免影響酒的品味,所以啤酒杯有的有高腳。因啤酒酒精度數低,所以飲用量大,杯身的容積大。啤酒杯亦有平腳杯,但平腳杯一般有把手。
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