越南清明節怎麼過
在古代中國,由於國力強盛,受到了周邊小國的依附和朝貢,在亞洲有所謂的中華文化圈,就是指受到了古代中國影響的國家。越南又稱爲小中華,它的很多文化習俗都被中國所影響,越南都有過中國的很多傳統節日,你知道越南的清明節要怎麼過嗎?下面我們一起去老黃曆那裏看看吧!
越南黑糯米飯
相對於中國對清明節的重視,越南許多地方則將“寒食”“清明”的概念混用,並將兩個節日統一定爲農曆三月初三。據《安南風俗冊》記載:“三月初三日爲寒食節,亦號清明節,作浮水餅,具酒饌告家先。北人記介子推火化日也,亦有因而省掃墳墓雲,民間亦多不用。”在越南,宮廷、官員及富戶會在清明之際掃墓祭祖,必備之物有豬肉、香燭、紙錢和黑糯米飯。黑糯米飯由糯米與烏稔樹葉混合炊煮而成,曾是古代南方少數民族的特色食物,畲族至今仍會在“烏飯節”製作。
越南元宵
在越南寒食節並不是說不做飯,而是吃湯圓。越南清明和寒食節二者合起來,在農曆三月初三吃涼食,比如湯圓。越南的元宵和湯圓都是用糯米麪做成的,但味道和吃法卻不一樣,同中同的元宵和湯圓也有所區別。越南元宵是以冰糖爲餡,個兒比中國的元宵要小。這是越南人一年中最甜蜜的節日。
放法式麪包
近代以來越南曾是法國殖民地,文化不可避免地受到了法國等西方國家的影響,在南部地區,清明風俗呈現出中國傳統文化、越南本土文化和西方文化的雜糅景象,人們在用水果、鮮花供奉祖先外,還會放上一盤法式麪包,通常爲牛角可頌或是切好的法棍。
-
江蘇人春節吃什麼,江蘇人春節吃餃子嗎
在江蘇吃什麼菜都是非常有講究的,無論是吃什麼都要講究寓意。特別是在春節的時候,這是個講究吉利的節日,所以我們要挑選一些寓意好的菜品來作爲年夜飯。從江蘇人的口味可以看得出來,他們都偏向清淡,所以我們就挑選當地比較出名的菜品就好。江蘇人春節吃什麼 江蘇人...
-
江蘇人過年都吃什麼菜,江蘇過年的講究有哪些
江蘇人對於吃菜是非常有講究的,每個地區都有自己當地比較出名的菜品。在春節吃吉利的菜可以獲得好兆頭,所以我們可以瞭解一下在江蘇要吃些什麼菜纔會有好兆頭?江蘇的美食是家喻戶曉的,所以江蘇的年夜飯上的菜品一定會有特色的菜品,一定會讓年夜飯更加有寓意。江蘇人...
-
正月初十有哪些風俗,正月初十吃油饃的來歷
傳統的文化習俗應該值得每一個年輕人慎重對待。尤其是正月十五,這就是人們所熟悉的元宵節,元宵節這一天當然要吃元宵才能夠保證在新年的末尾圓圓滿滿。在新的一年當中也能夠開啓美好幸福的生活,正月十五有哪些習俗呢?第一星座爲您解惑。正月初十石頭生日正月初十是...
-
2023年立春前一天可以出門嗎,立春四絕沒有禁忌
是春天的開始,我們能夠明顯的感覺到冬天已經過去了,春天逐漸的到來,給我們的氣溫也帶來了一定量的增加,人們的生活也變得有力氣和歡笑,給我們的生活增添了不少的色彩。2023年立春前一天可以出門嗎立春對於我們來說是春天的開始,也是冬天和春天的交接處,我們能夠發現周...