二十六去割肉的寓意,臘月二十六有哪些習俗
中國有許多的傳統節日,且每個傳統節日都有對應的風俗,人們對這些節日的風俗講究都格外重視,比如到了臘月二十六這一天,就有去割肉的風俗,但是許多人這一風俗不太瞭解,下面就跟大家說說二十六去割肉的由來寓意,及臘月二十六的其它風俗。
臘月二十六去割肉的由來
在以前,普通百姓過得非常貧窮,且家庭人口都比較多,經常擔憂下頓沒飯吃,即便是條件比較好的家庭,也不過是能吃上點窩頭野菜什麼的。好不容易盼到快過年了,家裏的勞力們紛紛開始殺豬,沒有養豬的人家,就到集市上去割一塊肉回家,因此,臘月二十六燉大肉也被稱爲“臘月二十六,殺豬割年肉”,成爲一種春節習俗,直至今日,仍被保留。
二十六去割肉的寓意
因爲古時候人們的生活受到環境的壓迫,不少家庭只有在春節的時候才能吃上豬肉。在古時候臘月二十六這天的主要習俗是殺豬,但是現在這個時代,豬都是要送到專門的屠宰場的,所以,這個習俗就沒了。但是因爲到了臘月二十六,接近年關了,每個家庭都會開始準備年貨,在自家貼上春聯及窗花,充滿喜慶的氛圍。
臘月二十六的其它習俗
在臘月二十六的這天,許多地區都將這天定爲大集市日,周圍的人會到集市上購買年貨,並準備好走親戚時要送的禮品,且家裏的勞力們紛紛開始殺豬,沒有養豬的人家,就到集市上去割一塊肉回家,因此,臘月二十六燉豬肉也被稱爲“臘月二十六,殺豬割年肉”。 看着那一碗碗噴香熱乎的燉豬肉,就算是肚裏不缺油水的人,也準能掉下一串哈喇子,挑塊兒瘦的就酒,揀塊兒肥的解饞。這一鍋燉肉便是人們心中最樸實的吃食,與山珍海味相比,更家實惠,而且充滿家的感覺。
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