小年夜習俗 吃年糉 “年年高中(糉)”
在每一個小年到來的時候,人們因爲所處地區的不同,所以說進行的慶祝方式也是存在着差異的,那麼我們如何才能夠從陰曆的時間之中,長大小年的時間,從而進行慶祝呢?尤其是在小年夜的晚上,會有哪一些比較好的風俗文化一直存在呢?
小年的陰曆時間
我國地域遼闊各地小年時間各有不同,北方地區是臘月二十三,部分南方地區是臘月二十四,江浙滬地區把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱爲小年,南京地區稱正月十五的元宵節爲小年。
小年夜的習俗
在我國的北方地區在小年夜會吃糖瓜、飴糖、麻糖等吃食,這是小孩在小年必吃的零食。在北方小年期間還有“有錢沒錢,剃頭過年”的說法,這與南方還是不同的,北方沐浴理髮的活動主要在小年,而南方一般在除夕前沐浴理髮。除此之外,北方還有吃火燒的習俗,火燒就是我們所說的燒餅,因此在小年燒餅攤的生意也是不要太好。在南方,很多地方都有在小年做年糕的習俗,寓意“年年高”,人們的生活工作一年比一年地提高。北方則是吃餃子,餃子形似元寶,也有着吉祥如意的良好寓意。在南方小年,還有不少的地方會做米餅,吃年糉。米餅是以糯米爲主料做的,寓意團圓,年糉是“年年高中(糉)”的寓意在裏面。
小年的歷史淵源
我國的清朝中期以前的時候,北方的祭竈日也是臘月二十四。而且至少到乾隆時期,北方人都是臘月二十四過小年。如《清嘉錄》卷十二《十二月·念四夜送竈》說:“俗呼臘月二十四夜爲念四夜,是夜送竈。”《清朝野史大觀·清宮遺聞》中也說,乾隆一朝,每年臘月二十四晚上,祀竈神於坤寧宮。從清朝中後期開始,帝王家就於臘月二十三舉行祭天大典,爲了“節省開支”,順便把竈王爺也給拜了,因此,上行下效,北方地區百姓也提前一天在臘月二十三過小年,一直流傳到現在都沒有改變。
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