傳統節日祭竈節,祭竈節的風俗要甘蔗
在我們的民間傳說中,有着各種各樣的神仙人物,即使在的地方很微小,但到了一定的節日都不忘上香祭拜,比如土地公、廁姑、竈神等等,不過年底的時候慶祝應該是比較隆重的,下面就來講講都有什麼習俗,以及相關的供品。
祭竈節的含義
它又被成爲小年,通常在農曆臘月二十三,不過也有在二十四過的,要根據當地的文化傳統,總之是非常有意義的節日,意味着進入了過年的開端,人們認爲這時候掌管廚房事務的竈君會向玉帝稟告人間的善惡,因此都會小心翼翼準備祭祀儀式,希望來年風調雨順,能夠有好日子。
有什麼風俗
吃竈糖是各個地方都有的習慣,主要有糖瓜、飴糖、麻糖等。原本爲給竈王爺嘴上抹得吃食,逐漸演變成了小孩小年必吃的零食。而北方居民講究吃餃子,取意“送行餃子迎風面”。山區多吃糕和蕎麪。在晉東南地區,有吃炒玉米的習俗。重頭戲還是晚上的祭竈,人們會在案桌前擺放糖果、清水、料豆等物品,然後貼上相關的對聯。
吃甘蔗有什麼來歷
在福建福州地區,祭竈的時候甘蔗和荸薺的不可缺少的,因爲這兩類都是重要的供品。相傳宋朝時福州有個窮書生,祭竈日買不起供品,只好撿別人丟掉的甘蔗頭供奉竈公竈婆,還剪了個紙馬,寫道:“一匹烏騅一條鞭,送你竈公上青天;玉皇若問人間事,謂道文章不值錢!”因此現在都要保留甘蔗頭。他們祭竈要分兩次,一次是素竈,包括蔬菜水果,是爲了防止喝了酒的竈王爺上天庭彙報時亂說,所以要吃清淡的清醒一下。而另一次是葷竈,要準備酒和豐盛的飯菜來招待的。
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