2021年二月二爲什麼要剃頭,爲什麼要吃豬頭肉
在我國的傳統節日當中,二月二是一個重要的節日,也就是我國的龍擡頭,在這個節日的時候人們要剃頭,那麼2021年二月二爲什麼要剃頭呢?龍擡頭二月二爲什麼要吃豬頭肉呢?讓我們一起去了解這個節日吧!
2021年二月二爲什麼要剃頭
龍擡頭在農曆二月初二這一天,此時正是春回大地,作物播種的季節,龍在我國素是主栽風雨的祥瑞之物,因此龍擡頭是復甦和吉祥的象徵,在這一天剃頭,有期許鴻運當頭,福星高照的吉祥預兆;民諺也有“二月二剃龍頭,一年都有精神頭”的說法。還有一種說法就是,二月二過了之後,農民要忙着春播,於是要抓緊時間理髮,準備新的農忙,久而久之,就有二月二要理髮的說法。
龍擡頭爲什麼要吃豬頭肉
普通百姓家從臘月二十三開始改善伙食,每天飯菜都要見點肉,除夕夜全家吃團圓飯,初一吃餃子,破五吃餃子,正月十五吃元宵,等到正月一過,年也過了,節也過了,臘月殺的豬肉基本上都吃光了,最後只剩下一個豬頭,這豬頭只能留在二月二才能吃。龍王是管降雨的,所以農民要把最好的祭品供上給龍王吃。後來,“二月二”吃豬頭肉的習俗就保留了下來,成了吉祥的象徵。“龍擡頭”這天南北各地的風俗食物不盡相同,“北喜面南喜米”的習慣依舊不變。北方以卷春餅、吃餃子等麪食爲主,而在南方,米飯、鹹粥等稻穀類食物成了桌上的主角。這天要吃有“龍”字的食品來沾“龍氣”:吃豬頭叫吃“龍頭”,吃餃子叫吃“龍耳”,吃餛飩叫吃“龍眼”,吃春餅叫吃“龍鱗”,吃麪條叫吃“龍鬚”,吃炸糕叫吃“龍膽”,吃黏糕叫吃“龍腰”,吃菜糰子叫吃“龍蛋”,吃米飯叫吃“龍子”。
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