小暑風俗活動:小暑節氣的農事活動與物候特徵,小暑可以種什麼
一年的時間過得飛快,轉眼間一年已經過去了一半,迎來了夏季。我們在夏天的時候,會經歷兩個很重要的節氣:小暑和大暑。此時,全國都是高溫天氣,出門變成了一件很煎熬的事情。但是勤勞的農民伯伯還得繼續在田野裏耕作勞動,在小暑的時候去種植一些農作物。只有這樣才能在秋天的時候收穫果實。
夏季的特徵
高溫和熱,是夏天的特徵,也是小暑的特徵。小暑即爲“小熱”,意思是此時雖然已經能夠感受到天氣的炎熱,但是並未達到一年內最熱,小暑只是炎炎夏日的開始。季風氣候是我國氣候的主要特點,季風氣候是大陸性氣候與海洋性氣候的混合型,夏季受來自海洋的暖溼氣流的影響,高溫潮溼多雨。季風氣候的高溫與多雨時期基本一致,雨熱同期,有利於農作物成長。小暑時節,天氣炎熱、雷暴頻繁,是萬物狂長的時節。要抓住種植的黃金期。
小暑節氣可以多種菜
一日三餐,頓頓不能少。“頭伏籮卜二伏菜,避開三伏種菠菜”。這一句俗話清晰地提示大夥兒,籮卜便是頭伏早期最佳的種植選擇。這裏的籮卜,喻指胡蘿蔔。胡蘿蔔營養實用價值多種多樣,口感脆甜。一般來說,頭伏有10日左右。要想冒出的籮卜個頭大,口感好,可要死死地掌握這10天的黃金期。同時也要注意,民間有:“冬不坐石,夏不坐木。”的說法。暑過後,氣溫高、溼度大。久置露天裏的木料,如椅凳等,經過露打雨淋,含水分較多,表面看上去是乾的,可是經太陽一曬,溫度升高,便會向外散發潮氣,在上面坐久了,能誘發痔瘡、風溼和關節炎等疾病。注意種菜之後不要坐在木頭上休息。
這一天風俗要吃藕
藕,是一種經濟產品。一直以來,民間素有小暑吃藕的習俗,藕具有清熱養血除煩等功效,適合夏天食用鮮藕以小火煨爛,切片後加適量蜂蜜,可隨意食用,有安神入睡之功效,可治血虛失眠。可以吃涼拌藕片。
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