冬至的來歷和風俗,南北方不同的傳統風俗
冬至,冬至是四時八節之一,被視爲冬季的大節日,,兼具自然與人文兩大內涵,既是二十四節氣中一個重要的節氣,也是中國民間的傳統祭祖節日。那麼冬至的來歷是什麼?我國南北方,關於冬至又有什麼不一樣的風俗呢?感興趣的朋友們不妨跟我們一起來看看吧。
冬至的來歷
冬至是“二十四節氣”之第22個節氣,每年12月21日至23日左右,當太陽黃經達到270度的時候,也正是太陽直射點南行的極致。冬至最早可追溯至周朝,周公用土圭測景的方法,選取一年中日影最長的一天爲新年開始的日子,周曆中的正月即夏曆中的十一月,漢代時,漢武帝採用夏曆,將正月和冬至分開,從此開始專門過冬至節,並一直延續至今。
南方的冬至風俗
冬至一般寓意着吉祥和團圓,在南方,冬至的時候家家戶戶都要煮上一鍋熱氣騰騰又甜蜜的湯圓,吃了這碗湯圓,就代表着又長大了一歲。除了湯圓,還有部分地區有吃牛肉和羊肉的習俗,加上一些驅寒的藥材一起燉煮,吃完之後可以加強身體素質,抵禦冬天的寒冷。南方還有冬至祭祖的習俗,從冬至節這天開始,在外的遊子會陸陸續續回到故鄉,準備一些吃食和祭品,祭祖,表達對先人的尊敬和緬懷的感情。而東南沿海地區,有冬至祈福的習俗,祈求來年的風調雨順,家和萬事興。
北方的冬至風俗
北方人過冬至,必不可少的就是餃子。每到這一天,不論貧窮還是富裕,家家戶戶必備的節日飯就是好吃又有寓意的餃子。傳說中餃子是東漢醫聖張仲景發明的,他爲了救治飢寒交迫的老百姓,用藥材、牛肉和麪皮熬煮而成的“祛寒嬌耳湯”,就是餃子的原型。人們在冬至這一天吃餃子,除了緬懷先人,也有禦寒解凍的含義。除了餃子,餛飩也是北方人冬至的傳統食物,餛飩最開始是用來祭祀,拜祭完纔可以食用。有古人認爲冬至吃餛飩是爲了破陰釋陽,支助天地間陽氣生長。
-
2022年處暑出伏了嗎,處暑一般在幾月
每當秋天到來的時候,我們就可以看到今年的收成情況,那麼也會意味着天氣逐漸的變冷,而處暑時候還沒有離開三伏天,天氣還有一段回暖的時候,所以人們要時刻注意氣溫給我們身體帶來的變化,要多注意養生。2022年處暑出伏了嗎今年的三伏天時間會比較長,所以今年的處暑也在三...
-
小暑節氣的寓意和傳統,這天的飲食習俗很獨特
民以食爲天,這句話通過簡單的幾個字傳遞出一個樸素的道理:千百年來,不管是哪朝哪代的人,一定是吃飽了肚子才能安居樂業。對於農業大國來說,種植糧食是我們必不可少的一項任務。小暑這一天,可以吃一些剛成熟的農作物。我們也要學會珍惜糧食,不浪費每一粒米。夏季小暑的...
-
立秋一庚是末伏,立秋爲何暑氣潛伏於地
立秋到了之後氣溫開始逐漸的下降,人們可以漸漸地感受到秋天的涼爽,在立秋前後氣溫還沒有那麼快速的下降所以我們的戶外活動還是要注意防暑降溫,立秋之後的農活也會變多,因爲有很多農作物開始收採,所以日常生活要更注意飲食。立秋一庚是末伏立秋是秋天的一個標誌性時...
-
吃了冬至飯一天長一線是什麼意思,冬至節氣還有哪些習俗
在大多數中國老百姓的生活中,“冬至大如年”這個觀念都是非常深刻的,冬至作爲我們傳統的二十四節氣中的一個傳統節日,每個地方每個民族都在以不一樣的方式慶祝着他的到來,更有“吃了冬至飯一天長一線”說法,那麼今天,我們就來解讀一下這句話的意思。吃了冬至飯一天長...