二十四節氣常識,大雪是第幾個節氣
大雪的意思是天氣更冷,降雪的可能性比小雪時更大了,並不指降雪量一定很大,相反,大雪後各地降水量均進一步減少。大雪節氣之後迎來的是立冬節氣。那麼大雪是二十四個節氣裏的第幾個呢?
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立春、雨水、驚蟄、春分、清明、穀雨、立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑、立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。就是我們平時提到的二十四節氣。大雪,是二十四節氣中的第二十一個節氣,也是冬季的第三個節氣,時間是公曆每年的12月7日或8日,也是干支歷亥月的結束以及子月的起始;其時視太陽到達黃經255度。
北方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀,南方也有“雪花飛舞,漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節氣,河裏的冰都凍住了,人們可以盡情地滑冰嬉戲。大雪節氣之後北方的氣溫普遍降到零度以下,寒氣襲人,進入隆冬。大雪節氣意味着降雪的範圍更廣,可能性比小雪節氣時候更大了。氣溫也逐漸下降,今至大雪節氣就連被稱作暖冬海南也開始吹起冷風了。
大雪節氣習俗有哪些
1、大雪節氣習俗:吃雪菜煮湯
大雪節氣前後,不少新鮮雪菜也逐漸上市。食療專家介紹,雪菜含有較多的維生素C,有助於增加大腦中氧含量,起到醒腦提神的作用。此外,雪菜還含有胡蘿蔔素和大量膳食纖維,尤宜於老年人及習慣性便祕者食用。相對於大家習慣食用的醃製雪菜而言,天寒時節不妨來碗雪菜湯。
2、大雪節氣習俗:吃蘿蔔圓子
用蘿蔔加工成的蘿蔔圓子,多年來一直風靡老城南一帶。現在雖然各種點心和快餐品種繁多,但金陵小吃的魅力仍在,而具有地道土特產風味的蘿蔔圓子,也一定會重新散發出醉人的清香。
3、大雪節氣習俗:喝紅薯粥
魯北民間有“碌碡頂了門,光喝紅黏粥”的說法,意思是天冷不再串門,只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。紅薯粥香甜可口,有健脾養胃,還是一種很好的減肥食品。
4、大雪節氣習俗:自制醃肉
南京有句俗語,叫做“小雪醃菜,大雪醃肉”。大雪節氣一到,家家戶戶忙着醃製“鹹貨”。大雪節氣天氣寒冷,在不易保鮮的古代,人們發現此時醃製肉類食品不易變質,於是大雪節氣一到,家家戶戶就忙着醃製鹹肉,以迎接新年。
5、大雪節氣習俗:進補好時節
大雪是“進補”的好時節,素有“冬天進補,開春打虎”的說法。冬令進補能提高人體的免疫功能,促進新陳代謝,使畏寒的現象得到改善。還能調節體內的物質代謝,使營養物質轉化的能量最大限度地貯存於體內,有助於體內陽氣的升發。
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