2021年小年夜是几号,灶王糖是什么
俗话说新年新气象,小年到了新年还会远吗,小年对于人们来说就是合家团圆的信号,在小年这一天中,人们会举行各种各样的活动来庆祝,只为能迎祥纳福,那么你们知道2021年小年夜是几号吗?各地在这个时候又会做什么呢?
2021年小年夜日期
年年小年农历是不同日期,而2021年小年也就是农历2020年的小年,古老传统是农历腊月二十四,换句话说,阳历是2021年2月4日,北方的日子会提前一天,这点需要注意。
不同地区时间不同
区域与时间对于我国的小年文化影响很大,我国文化博大精深,地域的差异性使文化也变的多样化。南北方文化不同,小年时间也是不一样的。北方地区是腊月二十三,南方地区是腊月二十四。但是需要注意的是,在小年期间的主要民俗活动都却是大致相同的。比如说贴春联,扫尘,祭灶等。小年在各地有不同的含义和日期,小年的当天,大家会开始准备年货,打扫卫生等,这也表达了人们辞旧迎新的美好祝愿,以及对未来生活的向往。
小年习俗饮食
灶糖
灶糖是一个十分美味的事物,灶王糖是用麦芽,小米熬制而成的糖制品,售期最短,只有过小年前后才上市的糖果。用这种糖祭灶,意在用灶糖粘性,粘住灶神的嘴巴,使其“上天言好事,下界保平安”。
甘蔗
也许人们会不理解为什么甘蔗也是小年的习俗因素,甘蔗因为“节节高”的美好寓意,是祭灶的必备。甘蔗是灶王爷登天的梯子,一节一节向上攀登,而甘蔗带尾梢有一种无止境的意思。相传宋朝福州有个穷书生,祭灶日买不起供品,只好捡别人丢掉的甘蔗头供奉灶公灶婆,还剪了个纸马,写道:“一匹乌骓一条鞭,送你灶公上青天;玉皇若问人间事,谓道文章不值钱!”那日,灶公上天把此事告诉玉帝,玉帝十分同情,让书生中了状元。所以,在福州传统的祭灶日里,至今还有吃甘蔗一定要完整保留甘蔗头的讲究,这样才有“节节高”和“金榜题名”之意。
元宵
惠州民间称“送灶君”,也称为“送灶主阿公上天”、“祭灶君”等。在送灶君这一天,大家都要烧香烛、备元宵、柑桔、红萝卜、茶水,外加两条带尾梢的甘蔗。元宵、柑桔、茶水自然是给灶君吃的,而元宵是必备品,意思是用来糊灶君的嘴,让他不要乱说凡人是非,多说人们好事。
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