甘州的端午节怎么过
端午节是我国的传统节日,各个地方会用各种各样的活动来纪念这个节日,有些地方会有自己独特的风俗,使得端午节的气氛变得更加浓厚。那么,本期的老黄历就带大家一起来看看甘州的端午节怎么过。
甘州民间传说,夏日阳正,散落阴界的游魂落魄无处藏身,要路过人间另寻归宿。故人们要采艾、插柳“避邪”,吃粽子,五色丝绳结于手腕、脚腕,佩带装有艾草的荷包、布老虎,门口插艾枝,田间地头煨柏香,这些习俗都含有祛病除邪之意。后来,端午节俗中又增加了悼念屈原的内容。
食粽子
甘州人有“宁穷一年,不穷一节”的说法,因此对节日饮食非常重视。端午节吃粽子是甘州民间习俗,相沿已久。最初,粽子是用金黄的黍米和红枣,浸泡后用苇叶包裹成三棱锥状,马莲草扎紧,放锅里煮熟。
也有用小芨芨筐将黍米和枣一层一层铺好,上面蒙上防止米枣外溢的纱布,放入清水中煮熟,又叫“粘糕”。吃时用铲切下,或盛在盘中、碗中,或用油饼卷起,拿在手里吃。后来,糯米代替黍米,更增加了黏性,易于消化。甘州农村的一些地方,还有在五月十三日吃粽子的习俗,意为清柜待新。
拴狗绳
甘州民间有端午节拴狗绳的习俗。这天,青年男女系五色线表示爱情的相连。五色线与五月五日端午风俗结合格外有趣,用五色丝表达辟邪续命。
《风俗通》云:“五月五日以五色丝系采臂,辟兵及鬼,令人不病。名长命缕,一名续命缕。名辟兵缯,一名五色缕,一名五色丝,一名百索。”因此,在甘州民间也相沿着端午节拴狗绳之习俗。即用五色彩线加入少许狗毛搓成细绳,拴在小孩的颈项、手腕、脚腕上,意为避邪。六月六日那天,解下扔进流水。
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