英国人圣诞节吃什么食物
圣诞节是从国外传入中国的节日,在中国可能目前没有太多的家庭重视,可重视的家庭也不少。很多国家都会过圣诞节,而不同的国家会有自己的一些习惯以及风俗。那么你知道英国人圣诞节会吃什么来过节吗?
英国的圣诞大餐极其丰富,包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、干果馅饼等。据说吃圣诞火鸡这个习俗,已有300多年历史。一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡,将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等,塞进十来磅的火鸡肚子里,再在表层抹上多种香料,然后才放入焗炉烤。传统的圣诞布丁非常甜,吃一小角已心满意足了!圣诞布丁亦是传统食品。
烹调时,全家人都会参与,象征团聚、和谐,并会在搅拌面团时许愿,据说需以顺时针方向搅,转错方向便不吉利。最后藏入一枚硬币,谁吃到便获得一年好运!
在英国的传统中,圣诞节的主菜必须是一个烤制的禽类。在很久很久以前,其实英村人圣诞节都是吃烤鹅的。然而,在十六世纪,火鸡传入了英国,成功替代了鹅成为了圣诞节每家每户必吃的食物。如果说一顿圣诞大餐没有了烤火鸡,那么对很多人来说就不算过了圣诞节,可见烤火鸡在他们心中的地位了。
17世纪被英国人发明的蛋奶酒,可以说是最具有圣诞气息的饮料了。因为制作蛋奶酒需要新鲜的牛奶和白兰地来冲调,可是那个年代又没有冰箱来冷冻和保鲜,只有农场主和有钱人才能购得鲜牛奶来调制蛋奶酒。除了用白兰地做底,根据不同人的口味,也可以用其他烈性酒作Eggnog的底酒。在美国的话,为了讨女生的欢心,很多人喜欢用朗姆酒Rum做底酒,所以美式Eggnog甜味会更浓一点。
热红酒是欧洲一种非常传统的热饮,最先从德国流传起来,在圣诞前后为人们所饮用。这种酒不光在圣诞集市有出售,很多欧洲人也会在家自己制作。几个朋友聚在一起,在家悠悠地喝着热红酒,聊着这一年经历的事儿,绝对是一件无比温暖的事儿。柔和的酒香和微甜的酒味,融入口中,愈品愈浓。
-
龙头节活动,祭拜龙王
龙头节有很多的活动,据说这些活动都是起源于伏羲时期,从伏羲到现在我国一直是种农业的国家农业所做出来的每一颗粮食都代表着民生,所以后来又有了二月二龙抬头大囤满小囤流,以寄托人们对于五谷丰登的愿望,也是人们对于粮食的看重。龙头节的故事二月二祭龙神,民间还有...
-
正月初七拜年祝福语,正月初七人日节祝福语
对一些大大小小的节日的祝福语,每一个人的心中都应该有所了解,在关键的时候便能够给予他人祝福,保证身体健康以及家人的平安,好的祝福语能够得到人们的喜欢,而且一个人在生活当中如果能够脚踏踏实地的进行发展,那么一个人的生活将会顺利,好听好用的祝福语有哪些呢?正月...
-
2023年九月九是什么日子,2023重阳节是哪天
我们常听见长辈说,又到九月九,得准备相应的供品了,或许很多人对这个节日比较陌生,但是作为有着尊老爱幼传统国度,应当好好了解一番重阳节,把这份美德弘扬下去,那么首先应对具体日期有所感知,也可以提前查看当年的日历。2023年九月九是什么日子今年的九月九是传统节日重...
-
拜太岁一定要在正月初八吗,正月初八拜太岁吉时是几点
大家都有自己需要做的事情,我们在新的一年里要多多积累好运。春节来临后,我们会慢慢回归到正常的生活,但是我们也不要忘记在新的一年要多做好事。正月初八这天有拜太岁的讲究,我们拜太岁的时候要如何准备贡品?拜太岁一定要在正月初八吗 拜太岁是为了祈求在接下来的...