春节恰逢情人节,过年买糖巧克力抢风头
距离2018年的农历春节还有一周时间,但在此之前,人们将首先迎来情人节。2018年的情人节与农历除夕仅相差一天,春节恰逢情人节的巧合,也让不少为春节采购零食的朋友省了心——过年买什么零食好?直接买巧克力就得了呗!这也让巧克力在年货市场上受到欢迎,那么就让小编为你介绍。
过年买糖一度是很多中国家庭的习俗,红火热闹的新春时节,摆几盘糖果在桌上,象征着家庭的甜蜜幸福。近些年,随着物质生活水平不断提高,消费品类极大丰富,人们的消费观念在不断变化,春节的“甜蜜习俗”也在升级。
巧克力销量可观,过年买糖不再是必选
早在元旦前后,各大超市卖场便纷纷布置年货销售摊位,眼花缭乱的商品,配上红火热闹的装饰,很有节日氛围。传统的硬糖、软糖、酥糖、散装巧克力糖等仍是年糖的主力军。而除了糖类之外,坚果、蜜饯、小包装零食等休闲类食品往往也被摆在了比较显眼的位置。
有业内人士介绍,春节前的这段时间,糖类销售迎来一年中的高峰,但是相比其他小零食,销量并没有过于突出。反倒是因为今年春节正好撞上西方的情人节,巧克力的销量非常可观,商家也抓住这个点,尽可能地给巧克力类食品提供促销平台。
不过也有消费者表示,由于当今人们的消费品种类极大丰富,甜蜜的糖果早已不再是过年才吃的“稀罕物”,甚至一些传统的糖果也已经跟不上人们追求新鲜多样的口味的步伐,因此过年买糖也逐渐不再是人们必然的选择。
进口糖果抢占市场,电商平台销售火热
与传统糖果销售不尽如人意形成对比的,是进口糖果在近些年的大受欢迎。电商、海淘、代购行业的飞速发展,进口渠道越来越多元化,这给进口零食走进人们的生活提供了便利。
在各大电商平台上,来自瑞士、比利时、日本、俄罗斯、东南亚等地的进口糖果、巧克力等,是颇受欢迎的商品,有的月销量能达到数万件。据某品牌客服人员介绍,在节前购物旺季来临之际,日销售量比往常翻了近一倍。
据了解,原产地为欧洲的糖果巧克力以选材正宗,品质高档取胜,日本产品则是品味独特,个性十足,而东南亚地区的糖果类产品以热带水果风味为卖点,含糖量较高,价格也相对便宜。
这些进口糖果、巧克力成为热门,一方面是得益于网络的宣传作用,另一方面是因为电商平台上的广告推广和网民间的口碑传播。例如日本产的“白色恋人”巧克力,成为很多去日本旅游的人的必购商品之一,也是海淘、代购的热门食品,除了其本身品质地道之外,与它在各种旅游论坛上的存在感也是分不开的。
有消费者表示,选择网上购买进口糖果,一是因为这些商品比较新鲜少见,线下实体店不容易买到,二是网络上可供选择的面更广,品类的划分也更加详细多样。当然,选购时肯定也会先看商品评价和店铺的信誉值,再下决定购买。而传统国产糖果的吸引力,就没有进口糖果那么大了。
可见,电商平台无疑成为进口糖果飞速扩张的渠道,而与此同时,据报道,一些外资零食巨头也在将其历史悠久、品质经典的产品引进中国。据广东检验检疫部门数据统计,2017年广东口岸进口食品品类中,糖果巧克力类进口数量同比增长48%,仅次于干坚果类,位居第二。这些都对国产糖果产业形成夹击,迫使国内糖果行业向产品高品质升级,开辟更为多元化的营销渠道。
综上可见,在情人节和春节来临之际,消费者的“甜蜜诉求”并没有减少,而是更加追求多样化和个性化,更加注重品质和品位,这也意味着,“甜蜜行业”正不断升级。
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