今年端午节是几月几日,国外端午节的美食有哪些
过了五一上半年的假期就只剩下端午节了,端午节是我们的传统节日,在这天里人们吃粽子赛龙舟好不热闹。端午节源于自然天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来。端午节是每年的农历五月初五,公历每年的时间是不一样的,那么今天是几月几日呢。
今年端午节是几月几日
2022年端午节是6月3日,星期四,农历五月初五。2022年端午节放假安排为:2022年6月3日-2022年6月5日。端午节为每年农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节等。“端午节”为中国国家法定节假日之一。
什么是五黄
中国江南民间端午节 有吃“五黄”的食俗。“五黄”指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄及雄黄酒。也有其他说法,咸鸭蛋可以用黄豆替代。 神话传说《白蛇传》中,白娘子 饮雄黄酒,现出蛇身的原形 。故民间便认为蛇蝎蜈蚣等毒虫可由雄黄酒破解,端午佳节饮雄黄酒可以驱邪解毒,身体健康。 据民间说法,在正午食用五黄可以更好的驱毒避邪。
国外端午节的美食
韩国:艾草糕+樱桃茶+醍醐汤
在韩国,端午节用于祭祀祖先、祈求丰年、保佑身体平安。端午节期间韩国人多喜食艾草饼与艾草糕、品樱桃茶、喝醍醐汤。
日本:娘惹粽
粽子在日本古代称为“茅卷”,呈圆锥形。最初是将粳米蒸熟捣碎成年糕状后用茅叶包裹,再如水煮熟。后来改用菖蒲叶、竹叶、芦苇叶等包裹,制作方法也逐渐多样化。
新加坡:黄姜糯米饭+方形粽子
每年端午节,新加坡人也有赛龙舟、吃粽子的习俗。其中娘惹粽是新加坡特有的端午美食。独特香料“配上酱油,精心腌制上等瘦肉,再配以香甜爽口的冬瓜条混炒,最后裹入透白晶莹的糯米之中。
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