2021年大年三十除夕的来历，年夜饭的寓意

在我国春节是指大年初一，而春节前一天也是我国的一个重要节日，也就是我国的除夕，那么2021年大年三十除夕的来历是什么呢？除夕年夜饭的寓意是什么呢？接下去就让我们一起去了解和分析吧！

2021年大年三十除夕的来历
　　除夕是指农历年最后一天的晚上，也就是春节的前一天晚上，因常在腊月三十或二十九，故又称大年三十。除夕这一天对全球华人来说都是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭，当晚往往通宵不眠，称之为守岁。“除夕”这个词最早见于《风俗通义·祀典》，在很早很早以前，有一对兄弟，叫神荼和郁垒，这俩兄弟有项突出的才能，就是抓。他们经常在度朔山上的一棵大桃树下检阅众鬼，审问它们究竟有没有罪行，若有害过人的，就用苇草制的绳索绑起来，扔给老虎吃。后来政府听说了这事，就常常在腊月的“除夕”装扮桃木做的人，垂着苇索，在门上画老虎，希望能抵御鬼。除夕，又称大年夜、除夕夜、除夜、岁除等，因常在农历腊月二十九或三十日，故又称该日为年三十，是汉族最重要的传统节日之一。除夕也是辞旧迎新、一元复始、万象更新的节日。与清明节、中元节、重阳节三节是中国传统的祭祖大节，也是流行于汉字文化圈诸国的传统文化节日。

大年三十除夕年夜饭的寓意：吉祥、发财、圆满、团圆
　　这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。在古代的中国，一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年，由此可见"团年饭"对古代中国人是何等的重要。吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的炮仗声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。
　　年夜饭的特点是全家大团圆的宴会，无论男女老幼都要参加，为了这个团圆，外出的家人或子女都要赶在除夕前返回家来，如果没能及时赶回来，餐桌上要给未归人留一个空位，摆一双筷，表示全家团聚。