穿越千年的酒香,中国白酒文化节
中国的制酒文化源远流长,品种繁多。自从一千多年前,国人发明蒸馏法以后,白酒渐渐的成为中国主要饮酒的酒类,酒参透了中华上下几千年的历史文化,下面就为你介绍一下中国白酒文化节。
中国白酒文化节
白酒历史,源远流长。作为中国历史文化传承的载体,白酒在人们的生产生活中占有重要位置。而依傍长江而栖的四川,一直是我国白酒文化的重要发祥地和传承地。传承数千年酿酒工艺,拥有五粮液、泸州老窖、水井坊、郎酒等拳头企业的四川,成为无可争议的中国酒谷。
文化节的了解
从2007年起,宜宾已连续四年举办“中国宜宾酒圣节”,2011年,将“中国宜宾酒圣节”更名为“中国白酒文化节”。2012年的白酒文化节,在以往的基础上,举办精彩丰富的各类活动共17项。
12月6日,2012中国(宜宾)白酒文化节新闻发布会在成都举行。主题为“舞动中国白酒金三角龙头,打造世界顶尖白酒基地”的2012中国(宜宾)白酒文化节在18日-20日在宜宾举行,此外“白酒文化节”官方网站也将同步上线。
文化节作用
中国白酒文化节旨在通过搭建文化与产业相互促进的平台,推进宜宾酒产业的品牌效益提升,同时也进一步助推包括酒文化在内的整个宜宾文化事业及文化产业发展。
文化节的地区优势
从地域来看,区域内具有独特的水源、土壤、空气、微生物资源及原粮、窖池、技艺、洞藏优势;从品牌来看,四川酒业的“六朵金花”:五粮液集团、泸州老窖集团、剑南春集团、全兴集团、郎酒集团、沱牌集团均分布于此,贵州茅台酒也孕育于此。
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