2021年是几月份过年,几月春节
现在我们已经正式的进入了2021年了,也许就有很多人会以为我们已经进入了牛年,但是其实我们距离牛年还是有一段的时间的,按照我们中国人的风俗习惯,应该是等过完年之后,生肖牛年才会正式的开始。
2021年是几月份过年
今年过年的具体时间是2021年02月12日,星期五,农历辛丑年(牛年)正月初一。所以春节的时间也是从2月12号开始。
过年的传统美食
年糕
春节吃年糕,“义取年胜年,籍以祈岁稔。”寓意万事如意年年高。年糕的种类有:北 糕饦、黄米糕;江南有水磨年糕;西南有糯粑粑;有红龟糕。汉代杨雄的《方言》一已有“糕”的称谓,魏晋南北朝时已流行。贾思勰《齐民要术》详细的记录了年糕的制做方法。明、清时,是年糕已发展成市面上一种常年供应的 ,并有南北风味之别。北方年糕有蒸、炸二种,南方的年糕除蒸、炸外,尚有片炒、汤煮的做法
饺子
北方年夜饭有吃饺子的传统习俗,但各地吃饺子的时间亦不相同,有的地方除夕之夜吃饺子,有的地方初一吃饺子,北方一些山区还有初一到初五每天早上吃饺子的习俗。吃饺子是表达了迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。
饺子谐音“交子”即新年与旧年相交的时刻。饺子就意味着更岁交子,过春节吃饺子被认为是大。另外饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运,吃饺子象征生活富裕。与北方不同,南夜饭通常有火锅和鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,红红火火;“鱼”和“余”谐音 “吉庆有余”,也喻示着生活幸福,“年年有余”。
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