正月初一接灶神吗，怎么接灶神好呢

灶神在民间的信仰中其实并不是很受重视，只有在一些重要的时节人们才会重视这个神明。灶神一般都是供奉在厨房的，因为他就是掌管人间的烟火粮食的神明。在正月初一祭拜灶神是很多地方都是有的风俗，那么灶神要怎么祭拜呢？

关于灶神的传说

灶神虽然没有财神和喜神那么广为人知，但是在民间灶神是很受欢迎的。灶神又称灶王爷，灶君，灶君司命，灶神星君，旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位，人们称这位尊神为“灶君司命”，传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，因而受到崇拜。灶神是汉族民间最富代表性，最有广泛群众基础的流行神，寄托了汉族劳动人民一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。因而祭拜灶神成了民间传承许久的文化。

接灶神的注意事项

在民间，祭拜灶神的时候需要注意贡品的选择。拜灶神的贡品多是糖元宝、炒米糖、花生糖、芝麻糖和糯米团子之类，甜口的具有粘性的食物，寓意着能用甜食封住灶神的嘴巴，让他上天禀告事情的时候不讲人间的坏事，讲的都是人间的好事。这样祈祷来年粮食丰硕，家庭幸福。需要注意的事，这个贡品需要从送灶神上天到接灶神下人间这一段时间内都不能撤下，只有接完灶神下到民间之后才能撤下。

什么时间灶神最好

人们供奉灶神的地方一般都是在厨房，并且大部分是用瓷砖画像亦或是纸神像黏贴在墙壁上。在民间的传说中，每年农历十二月二十四日，灶神上天，报告人间功过，定人祸福。因此，北方习俗于农历十二月二十三日晚上祭拜灶君，焚香祀送。南方习俗于农历十二月二十四日晚上祭拜灶君，焚香祀送。然后在除夕这天晚上再把灶神接到人间，供奉祭拜之后换上新的灶神的纸马。接灶神的时间各地方都不一样，最常见的时间就是除夕和正月初一。