2021年二月二为什么要剃头,为什么要吃猪头肉
在我国的传统节日当中,二月二是一个重要的节日,也就是我国的龙抬头,在这个节日的时候人们要剃头,那么2021年二月二为什么要剃头呢?龙抬头二月二为什么要吃猪头肉呢?让我们一起去了解这个节日吧!
2021年二月二为什么要剃头
龙抬头在农历二月初二这一天,此时正是春回大地,作物播种的季节,龙在我国素是主栽风雨的祥瑞之物,因此龙抬头是复苏和吉祥的象征,在这一天剃头,有期许鸿运当头,福星高照的吉祥预兆;民谚也有“二月二剃龙头,一年都有精神头”的说法。还有一种说法就是,二月二过了之后,农民要忙着春播,于是要抓紧时间理发,准备新的农忙,久而久之,就有二月二要理发的说法。
龙抬头为什么要吃猪头肉
普通百姓家从腊月二十三开始改善伙食,每天饭菜都要见点肉,除夕夜全家吃团圆饭,初一吃饺子,破五吃饺子,正月十五吃元宵,等到正月一过,年也过了,节也过了,腊月杀的猪肉基本上都吃光了,最后只剩下一个猪头,这猪头只能留在二月二才能吃。龙王是管降雨的,所以农民要把最好的祭品供上给龙王吃。后来,“二月二”吃猪头肉的习俗就保留了下来,成了吉祥的象征。“龙抬头”这天南北各地的风俗食物不尽相同,“北喜面南喜米”的习惯依旧不变。北方以卷春饼、吃饺子等面食为主,而在南方,米饭、咸粥等稻谷类食物成了桌上的主角。这天要吃有“龙”字的食品来沾“龙气”:吃猪头叫吃“龙头”,吃饺子叫吃“龙耳”,吃馄饨叫吃“龙眼”,吃春饼叫吃“龙鳞”,吃面条叫吃“龙须”,吃炸糕叫吃“龙胆”,吃黏糕叫吃“龙腰”,吃菜团子叫吃“龙蛋”,吃米饭叫吃“龙子”。
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