大雪节气的天气特点,高空冷层降落雪花
天气方面的变化对天气方面的变化,对于我们的生活所产生的影响,是要时时刻刻去进行了解的,因为这是非常重要的一件事情。尤其是每一个节气到来的时候,我们要注意的是一个节气所带来的天气影响如何,因为这就决定着我们未来的生活轨迹。
大雪节气的天气特点
大雪节气过后我国的气温将显着下降,天气寒冷。进入大雪节气后,我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区,会降大雪,甚至暴雪。可见,大雪节气是表示这一时期,降大雪的起始时间和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。我国强冷空气最多的月份是在11月。北方大部分地区12月份的平均温度约在-5℃~-20℃之间,南方的强冷空气过后,有时也会出现霜冻。冷空气到达南方,特别是贵州、湖南、湖北等地,容易出现冻雨。冻雨是从高空冷层降落的雪花,到中层有时融化成雨,到低空冷层,又成为温度虽低于0℃,但仍然是雨滴的过冷却水,却没有形成雪花。
大雪节气的含义
大雪节气是我国的农历二十四节气之一,冬季第三个节气,每年的12月7日前后当太阳到达黄经255度时为大雪节气。大雪,顾名思义,雪量大,天气更冷了。大雪节气表示降大雪的起始时间和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气,大雪过后降水量增多。
大雪节气适合做什么
1、大雪节气非常适合腌肉,有句俗语叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”,大雪节气的风俗之一就是腌肉。大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟,待炒过的花椒盐凉透后,涂抹在鱼、肉和光禽内外,反复揉搓,直到肉色由鲜转暗,表面有液体渗出时,再把肉连剩下的盐放进缸内,用石头压住,放在阴凉背光的地方,半月后取出,将腌出的卤汁入锅加水烧开,撇去浮沫,放入晾干的禽畜肉,一层层码在缸内,倒入盐卤,再压上大石头,十日后取出,挂在朝阳的屋檐下晾晒干,以迎接新年。
2、大雪进补:时至大雪,是“进补”的大好时节,但不要一味地补充有营养的食物,要根据地域、天气吃不同的食物。江南不太冷的地方适合用鸭、鱼温补;北方气候寒冷,可以用羊肉、牛肉补充身体元气,增加御寒能力。
3、封河嬉冰:大雪时节,北方很多河流逐渐出现了封冻现象,人们可以欣赏封河风光,可以尽情地滑冰嬉戏,而且还有着凿冰钓鱼的爱好。
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