小暑六月节,给孩子吃点啥好
唐代诗人元稹在《小暑六月节》中写道:“倏忽温风至,因循小暑来。竹喧先觉雨,山暗已闻雷。户牖深青霭,阶庭长绿苔。鹰鹯新习学,蟋蟀莫相催。”生动鲜活地描绘了盛夏村居的景象。而在现代,生活在城市之中的人们对夏日的保健养生越来越重视,今天的二十四节气就为你介绍,在小暑六月节的时候,给孩子吃点啥好,家长们都一起来看看吧。
“小暑大暑,上蒸下煮”,这句俗谚就是在形容夏季闷热潮湿的气候。营养师指出,在夏季养好脾胃,到了秋高送爽的季节,宝宝才能更好地把吃进去的食物消化吸收并运化到身体内部。所以,这一时期育儿的重点应该是在消暑纳凉的同时防止寒气和湿气入侵。
夏季小宝宝的消化功能会减弱,食量会有所减少,这是正常的(俗称苦夏),不要强迫孩子按以前的量吃,那会破坏孩子的消化功能,会使孩子积食,甚至腹泻。另外,孩子夏季活动量大,空间也大,吃的生冷食物也比较多(黄瓜、西红柿等),但不建议3岁以下的孩子吃冷饮。
这是因为,冰激凌等冷饮是披着冰衣的“火球”,所含的高热量往往是暑热的帮凶,摄入量过大可能会有两种结果:一是转化为体内脂肪,这是较常见的一种途径;二是以病态方式将这些多余的能量排解出去,这种病态可能就会表现为发炎,最常见的是扁桃体炎、咽喉炎、支气管炎等。因此家长应帮助宝宝养成良好的夏季生活习惯,要避免给宝宝吃低温食物。同样也不应给孩子吃过热(超过40摄氏度)的食物,否则孩子容易咳嗽。
薏米红豆煎祛湿健脾
材料:薏米30克,红小豆15克。
做法:将薏米和红小豆加水同煮至豆烂。
食用:1岁以上早晚分服,6个月以上宝宝可以当水喝。
功效:祛湿健脾。
这款辅食也能当饭吃,非常适合夏季及体内湿气较重的宝宝食用,是祛湿健脾的佳品。另外,湿疹宝宝首先就应该从生活和饮食上注意防复发,用再好的药不预防也会复发。这种病不宜吃热量高及易上火的食物,平时多食一些有凉血性能的茶或草药。“三分治疗、七分保养”,一定要记牢。
西瓜番茄汁清热生津
材料:西瓜1/2个,番茄3个(大小适中)。
做法:西瓜去皮、去子,番茄沸水冲烫,剥皮去子。二者同时绞汁,两液合并,随量饮用。
功效:清热、生津、止渴。
这款饮品对于夏季感冒、口渴、烦躁、食欲不振、消化不良、小便赤热的宝宝尤为适宜。
鳝鱼(泥鳅)羹补中益气
材料:淮山100克,薏仁100克,芡实50克,黄鳝或者泥鳅500克。
做法:
1、泥鳅或鳝鱼要先用清水养几天,让其吐下泥沙杂物,做之前用粗盐抓去体表黏液。
2、将淮山、薏仁、芡实和黄鳝或者泥鳅(泥鳅比黄鳝稍微差一点)同炖。一斤泥鳅大概能做出600毫升~800毫升的汤水。
功效:中医认为黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用。民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法,小暑前后1个月的鳝鱼最为滋补,可以预防夏季食物不消化引起的腹泻和夏季暑湿,对小儿先天不足导致的免疫力低下也有很好的补益作用。需要注意的是,黄鳝不宜吃得太油腻辛辣,做法以炖煮为佳。
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