2021年11月22日节气小雪冷不冷,民间习俗是什么
在11月22日的时候就即将到来小雪这个节气,而人们对于小雪的认识更多会是下雪,天气变冷,那么2021年11月22日节气小雪冷不冷呢?节气小雪民间习俗是什么呢?让我们与老黄历一起了解这个节气吧!
2021年11月22日节气小雪冷不冷:小雪阶段比入冬阶段气温低,会比入冬阶段冷,但不是一年中最冷的时候。
小雪节气,意味着我国华北地区将有降雪。冷空气使我国北方大部地区气温逐步达到0℃以下。黄河中下游平均初雪期基本与小雪节令一致。虽然开始下雪,一般雪量较小,并且夜冻昼化。如果冷空气势力较强,暖湿气流又比较活跃的话,也有可能下大雪;南方地区北部开始进入冬季,已呈初冬景象。
据《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”这就是说,到“小雪”节由于天气寒冷,降水形式由雨变为雪,但此时由于“地寒未甚”故雪量还不大,所以称为小雪。随着冬季的到来,气候渐冷,不仅地面上的露珠变成了霜,而且也使天空中的雨变成了雪花,但由于这时的天气还不算太冷,所以下的雪常常是半冰半融状态。这个时候除了下在地上及时融化的雪,由于天气的影响还有雨雪同降的情况发生,又是还会出现白色冰粒的现象,这些都与气温有关系。
节气小雪民间习俗是什么
腌腊肉
小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,等到春节时正好享受美食。
吃糍粑
在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。古时,糍粑是南方地区传。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。
晒鱼干
小雪时我国中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
吃刨汤
小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
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