酒店婚宴备桌需要收费吗,订婚宴有哪些细节
在订婚宴的时候,新人们通常都会预留桌数备用。主要是为了因人数统计不正确而导致位置不够。那么酒店婚宴备桌需要收费吗?
一、酒席备桌要不要收费
在预订酒席桌数的时候,因为宾客人数不能百分百估算的那么准确,所以需要留出预备桌,比如定10桌备1桌,定20桌备2桌等。酒席备桌的收费有一定的商议空间,如不使用不收费;不使用要收费;如果没有使用酒席备桌,需要收取一定的服务费,无需另外交钱;婚礼当天使用了备桌,按照整场费用收取等。
酒席备桌如何收费的详细情况每个酒店可能有所不同,要注意的是酒席备桌没用有些酒店也是会收费的,所以就要提前商量好,不要到了付钱的时候,才觉得自己被套路了。新人可以在预订酒店的时候询问清楚,并在合同上标明收费详情,确保自己的利益。
二、酒店定婚宴有哪些细节需要问
【关于场地的问题】
1.是否提供婚房?赠送还是付费?单间还是套房?多大面积?入住和退房时间如何规定?是否提供打折客房?能提供几间?场地没有住宿资质,周边是否有协议酒店?
2.有无起订桌数或人数要求?有无最低消费额要求?
3.场地是否属于包场?如果不能包场使用范围是否明确?动线空间和声音是否能保证不被干扰?
4.是否提供贵宾休息室、新娘化妆间?
5.场地是否有使用时长限制?超时是否额外收费?
6.户外婚礼场地遇到极端天气不能使用,是否有备案场地?备案场地是否额外收费?
7.室内婚礼场地仪式和用餐在同一场地,除了餐费是否还有其他费用?
8.定金、进度款、尾款的付款时点和付款比例?
【关于酒席的问题】
1.允许最晚提前多久确定最终桌数或人数?
2.是否可以设立备桌?备桌没有启用如何收费?
3.餐标报价是否是净价?是否有服务费?如果有在什么条件下可以免除?
3.允许最晚提前多久确定菜单?菜品是否可以更换?
4.能否加菜?如何计价?
5.如果是十人一桌的桌餐,排座位时个别桌能否加位?婚礼当天能否临时加位?如果是位餐或自助餐,儿童怎么算?
6.是否允许自带酒水?是否有开瓶费?器皿使用费?
7.用餐区是否提供免费茶水、软饮?是否提供免费茶歇?提供多长时间?
8.是否可以免费试菜?几人试菜?
【关于婚庆的问题】
1.是否有驻店婚礼策划?使用外部婚礼策划是否收进场费?
2.是否有布场时间限制?超时是否有额外费用?
3.是否有LED屏幕、投影仪、专业舞美灯光、音响和无线话筒?以及是否有专业人员负责操作?免费还是收费?按照什么标准收费?
4.是否提供舞台搭建?如果提供舞台多高?能提供多少平米?
5.场地内是否能点蜡烛、撒花瓣、放冷烟花?墙面是否允许张贴装饰物?桌布、椅套、口布等有几种款式和颜色可选?每个席位餐具多少?
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